Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2000 г
Картофель 600 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло 8 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 55 г
Фарш "Домашний" [Мираторг] 500 г
Фарш Куриный Любительский [Лента] 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.1% 1689 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.8% 1018 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.6% 2665 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 4.9% 2446 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.3% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.635 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24465 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 4.5% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.354 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5650 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.82 мг 2500 мг 3.8% 4.6% 2609 г
Кальций, Ca 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15798 г
Кремний, Si 9.707 мг 30 мг 32.4% 39.1% 309 г
Магний, Mg 5.76 мг 400 мг 1.4% 1.7% 6944 г
Натрий, Na 152.59 мг 1300 мг 11.7% 14.1% 852 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 1% 12821 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 2.1% 6061 г
Хлор, Cl 244.02 мг 2300 мг 10.6% 12.8% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.8 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 27.11 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16304 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 11.5% 1050 г
Литий, Li 12.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3817 г
Медь, Cu 29.25 мкг 1000 мкг 2.9% 3.5% 3419 г
Молибден, Mo 2.916 мкг 70 мкг 4.2% 5.1% 2401 г
Никель, Ni 0.965 мкг ~
Рубидий, Rb 84.5 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 22177 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 58.7 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6814 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 4% 3012 г
Цинк, Zn 0.0967 мг 12 мг 0.8% 1% 12410 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 82,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (248.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги