Рецепт квас хлебный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты квас хлебный

Вода 3500 г
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый 150 г
Сахар-песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "квас хлебный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.4% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 10.8% 3269 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.3% 2444 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.7% 45000 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 1.7% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.4% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.13 мкг 400 мкг 0.3% 1% 35398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 65789 г
Витамин РР, НЭ 0.0779 мг 20 мг 0.4% 1.4% 25674 г
Макроэлементы
Калий, K 9.66 мг 2500 мг 0.4% 1.4% 25880 г
Кальций, Ca 5.53 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 18083 г
Кремний, Si 0.214 мг 30 мг 0.7% 2.4% 14019 г
Магний, Mg 3.13 мг 400 мг 0.8% 2.8% 12780 г
Натрий, Na 16.45 мг 1300 мг 1.3% 4.5% 7903 г
Сера, S 3.09 мг 1000 мг 0.3% 1% 32362 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 3.5% 10526 г
Хлор, Cl 27.77 мг 2300 мг 1.2% 4.2% 8282 г
Микроэлементы
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 3.8% 9375 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 2.8% 12821 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 7% 5051 г
Медь, Cu 7.68 мкг 1000 мкг 0.8% 2.8% 13021 г
Молибден, Mo 0.401 мкг 70 мкг 0.6% 2.1% 17456 г
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 25701 г
Фтор, F 91.84 мкг 4000 мкг 2.3% 8% 4355 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Цинк, Zn 0.0417 мг 12 мг 0.3% 1% 28777 г

Энергетическая ценность квас хлебный составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить квас хлебный, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления квас хлебный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы