Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мой

Свекла отварная по 1-76 1080 г
Морковь отварная по 2-40 340 г
Картофель отварной по 1-206 345 г
Огурец соленый 508 г
Горошек зеленый. Консервы 252 г
Подсолнечное масло 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.4% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4% 5091 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 7.4% 2704 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 24% 833 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 7.4% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.2 мкг 900 мкг 30.5% 61.1% 328 г
бета Каротин 1.645 мг 5 мг 32.9% 65.9% 304 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.2% 3913 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 36.3 мкг 400 мкг 9.1% 18.2% 1102 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 18.2% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 7.6% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33784 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7033 мг 20 мг 3.5% 7% 2844 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.87 мг 2500 мг 10.8% 21.6% 923 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 6.2% 3241 г
Кремний, Si 1.236 мг 30 мг 4.1% 8.2% 2427 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 11.8% 1709 г
Натрий, Na 292.89 мг 1300 мг 22.5% 45.1% 444 г
Сера, S 12.27 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8150 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 11.6% 1713 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 112195 г
Микроэлементы
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 12.2% 1641 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 3.8% 5319 г
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 17.6% 1131 г
Медь, Cu 66.81 мкг 1000 мкг 6.7% 13.4% 1497 г
Молибден, Mo 1.256 мкг 70 мкг 1.8% 3.6% 5573 г
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 2% 10476 г
Фтор, F 0.44 мкг 4000 мкг 909091 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Цинк, Zn 0.2491 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 25.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

Винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,5 %, бэта-каротином - 32,9 %

Чем полезен Винегрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мой, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги