Рецепт Кабачки с помидорами тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорами тушеные

Кабачок (Тушение) 185 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 175 г
Чеснок 10 г
Укроп 10 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 35 г
Руккола 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорами тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.4% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.9% 11200 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.7% 4132 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.4% 2222 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 12.5% 2560 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 26.3% 1220 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 32.1% 1002 г
Лютеин + Зеаксантин 341.827 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 10.3% 3158 г
Витамин В4, холин 10.81 мг 500 мг 2.2% 7.1% 4625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 9% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 14.032 мкг 400 мкг 3.5% 11.2% 2851 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 4.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 39.4% 813 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 3.2% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 3.5% 9225 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 47.4% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.7861 мг 20 мг 3.9% 12.5% 2544 г
Ниацин 0.532 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.97 мг 2500 мг 11.2% 35.9% 893 г
Кальций, Ca 48.97 мг 1000 мг 4.9% 15.7% 2042 г
Кремний, Si 16.433 мг 30 мг 54.8% 175.6% 183 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 10.3% 3118 г
Натрий, Na 16.98 мг 1300 мг 1.3% 4.2% 7656 г
Сера, S 15.47 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6464 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 16% 2000 г
Хлор, Cl 37.56 мг 2300 мг 1.6% 5.1% 6124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.5 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 11.2% 2875 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 3.5% 9259 г
Кобальт, Co 3.467 мкг 10 мкг 34.7% 111.2% 288 г
Литий, Li 12.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.2012 мг 2 мг 10.1% 32.4% 994 г
Медь, Cu 85.73 мкг 1000 мкг 8.6% 27.6% 1166 г
Молибден, Mo 5.446 мкг 70 мкг 7.8% 25% 1285 г
Никель, Ni 6.752 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 78.4 мкг ~
Селен, Se 0.918 мкг 55 мкг 1.7% 5.4% 5991 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 30075 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 28.2% 1131 г
Цинк, Zn 0.3413 мг 12 мг 2.8% 9% 3516 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 35.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с помидорами тушеные составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки с помидорами тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином K - 14,8 %, калием - 11,2 %, кремнием - 54,8 %, кобальтом - 34,7 %

Чем полезен Кабачки с помидорами тушеные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорами тушеные, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорами тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты