Рецепт 5 Суп из красной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 5 Суп из красной фасоли

Фасоль, зерно (Варка)	300 г
Сельдерей (Тушение)	100 г
Чеснок (Тушение)	10 г
Петрушка свежая	10 г
Подсолнечное масло	22 г
Вода	2500 г
Картофель (Тушение)	300 г
Морковь (Тушение)	90 г
Сок лимонный	0 г
Лук репчатый	100 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы]	5 г
Лавровый лист	1 г
Перец душистый, молотый	1 г

Способ приготовления

1. Замочить красную фасоль. В идеале на 6-8 часов. 2. Уже подготовленную фасоль заливаем водой, из расчета один литр на 300 грамм бобовых. 3. Добавляем лаврушку, черный перец горошком и ставим вариться, пока фасоль не станет мягкой. 4. Тем временем готовим овощи. Нарежьте привычным для себя способом картофель и другие овощи. Если хотите, чтобы суп получился более острым, чеснок нужно подавить, если нет, то просто мелко нарежьте. 5. После того, как все овощи нарезаны их нужно потушить 5-10 минут. Главное не забывать периодически помешивать. 6. Добавьте любимые специи и посолите. 7. Готовую фасоль, вместе с водой, в которой она варилась, добавьте в тушеные овощи. 8. Теперь заливаем подготовленный заранее овощной бульон и немного лимонного сока. 9. Ставим опять на огонь и варим до полной готовности приблизительно 15 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5 Суп из красной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.1 ккал	1684 ккал	2.4%	5.8%	4097 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	6.8%	3619 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	4.4%	5600 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	6.3%	3776 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	17%	1429 г
Вода	88.9 г	2273 г	3.9%	9.5%	2557 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.8 мкг	900 мкг	8.3%	20.2%	1203 г
бета Каротин	0.449 мг	5 мг	9%	21.9%	1114 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	5.8%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	3.2%	7826 г
Витамин В4, холин	10.1 мг	500 мг	2%	4.9%	4950 г
Витамин В5, пантотеновая	0.123 мг	5 мг	2.5%	6.1%	4065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	9%	2703 г
Витамин В9, фолаты	2.03 мкг	400 мкг	0.5%	1.2%	19704 г
Витамин C, аскорбиновая	2.38 мг	90 мг	2.6%	6.3%	3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.39 мг	15 мг	2.6%	6.3%	3846 г
Витамин Н, биотин	0.114 мкг	50 мкг	0.2%	0.5%	43860 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	13.9%	1765 г
Витамин РР, НЭ	0.6922 мг	20 мг	3.5%	8.5%	2889 г
Ниацин	0.304 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.35 мг	2500 мг	6.8%	16.5%	1468 г
Кальций, Ca	23.2 мг	1000 мг	2.3%	5.6%	4310 г
Кремний, Si	13.132 мг	30 мг	43.8%	106.6%	228 г
Магний, Mg	14.89 мг	400 мг	3.7%	9%	2686 г
Натрий, Na	11.17 мг	1300 мг	0.9%	2.2%	11638 г
Сера, S	19.82 мг	1000 мг	2%	4.9%	5045 г
Фосфор, P	53.7 мг	800 мг	6.7%	16.3%	1490 г
Хлор, Cl	14.83 мг	2300 мг	0.6%	1.5%	15509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	152.9 мкг	~
Бор, B	66.1 мкг	~
Ванадий, V	32.17 мкг	~
Железо, Fe	0.695 мг	18 мг	3.9%	9.5%	2590 г
Йод, I	0.97 мкг	150 мкг	0.6%	1.5%	15464 г
Кобальт, Co	2.307 мкг	10 мкг	23.1%	56.2%	433 г
Литий, Li	6.894 мкг	~
Марганец, Mn	0.1546 мг	2 мг	7.7%	18.7%	1294 г
Медь, Cu	70.3 мкг	1000 мкг	7%	17%	1422 г
Молибден, Mo	6.077 мкг	70 мкг	8.7%	21.2%	1152 г
Никель, Ni	16.468 мкг	~
Рубидий, Rb	64 мкг	~
Селен, Se	1.84 мкг	55 мкг	3.3%	8%	2989 г
Стронций, Sr	4.24 мкг	~
Титан, Ti	13.31 мкг	~
Фтор, F	84.91 мкг	4000 мкг	2.1%	5.1%	4711 г
Хром, Cr	2.02 мкг	50 мкг	4%	9.7%	2475 г
Цинк, Zn	0.3627 мг	12 мг	3%	7.3%	3309 г
Цирконий, Zr	1.68 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.906 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аргинин*	0.116 г	~
Валин	0.114 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.103 г	~
Лейцин	0.172 г	~
Лизин	0.159 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.045 г	~
Треонин	0.09 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.18 г	~
Заменимые аминокислоты	0.142 г	~
Аланин	0.091 г	~
Аспарагиновая кислота	0.251 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.32 г	~
Пролин	0.152 г	~
Серин	0.124 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	20.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.018 мг	~
бета Ситостерол	1.328 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.048 г	~
18:0 Стеариновая	0.029 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.173 г	min 16.8 г	1%	2.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.173 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.44 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.405 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность 5 Суп из красной фасоли составляет 41,1 кКал.

Порция = 414 гр (170.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.1 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	88.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 5 СУП ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ

5 Суп из красной фасоли богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,8 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен 5 Суп из красной фасоли

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 5 Суп из красной фасоли, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 5 Суп из красной фасоли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Конфеты из фиников с фундуком

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-01

Калорийность: 1450 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе