Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Творог 5% жирности (Запекание) 135 г
Укроп (Запекание) 5 г
Подсолнечное масло 3 г
Кунжут 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 13.7% 367 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.3% 491 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.5 мкг 900 мкг 18.2% 9.2% 550 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.406 мг 1.8 мг 22.6% 11.4% 443 г
Витамин В4, холин 151.4 мг 500 мг 30.3% 15.3% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 8.5% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 4.8% 1058 г
Витамин В9, фолаты 27.055 мкг 400 мкг 6.8% 3.4% 1478 г
Витамин В12, кобаламин 1.129 мкг 3 мкг 37.6% 18.9% 266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7627 г
Витамин D, кальциферол 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 5.5% 915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.109 мг 15 мг 7.4% 3.7% 1353 г
Витамин Н, биотин 15.305 мкг 50 мкг 30.6% 15.4% 327 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.4969 мг 20 мг 22.5% 11.3% 445 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.77 мг 2500 мг 6.6% 3.3% 1517 г
Кальций, Ca 167.29 мг 1000 мг 16.7% 8.4% 598 г
Кремний, Si 4.055 мг 30 мг 13.5% 6.8% 740 г
Магний, Mg 32.77 мг 400 мг 8.2% 4.1% 1221 г
Натрий, Na 100.66 мг 1300 мг 7.7% 3.9% 1291 г
Сера, S 231.31 мг 1000 мг 23.1% 11.6% 432 г
Фосфор, P 259.4 мг 800 мг 32.4% 16.3% 308 г
Хлор, Cl 160.36 мг 2300 мг 7% 3.5% 1434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.954 мг 18 мг 10.9% 5.5% 921 г
Йод, I 13.84 мкг 150 мкг 9.2% 4.6% 1084 г
Кобальт, Co 6.767 мкг 10 мкг 67.7% 34.1% 148 г
Литий, Li 1.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2604 г
Медь, Cu 117.4 мкг 1000 мкг 11.7% 5.9% 852 г
Молибден, Mo 8.459 мкг 70 мкг 12.1% 6.1% 828 г
Никель, Ni 3.962 мкг ~
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 34.469 мкг 55 мкг 62.7% 31.6% 160 г
Стронций, Sr 12.98 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 50.12 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7981 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 4% 1263 г
Цинк, Zn 1.0625 мг 12 мг 8.9% 4.5% 1129 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.018 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.138 г min 16.8 г 24.6% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.182 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.885 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 198,6 кКал.

  • Порция = 198 гр (393.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.6 кКал -%
Белки 20.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 22,6 %, холином - 30,3 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B12 - 37,6 %, витамином H - 30,6 %, витамином PP - 22,5 %, кальцием - 16,7 %, кремнием - 13,5 %, фосфором - 32,4 %, кобальтом - 67,7 %, медью - 11,7 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 62,7 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 198,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты