Рецепт Суп гороховый_15.12.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый_15.12.19

Горох, зерно цельное 200 г
Морковь 380 г
Перец сладкий красный 420 г
Картофель 240 г
Лук репчатый 220 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли 400 г
Сельдерей 150 г
Чеснок 12 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Бульон куриный 1900 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый_15.12.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.6% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.8% 3712 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.2% 1667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.8% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.4 мкг 900 мкг 23.7% 59.8% 422 г
бета Каротин 1.289 мг 5 мг 25.8% 65.2% 388 г
Ликопин 228.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 19.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 9.1% 2769 г
Витамин В4, холин 14.82 мг 500 мг 3% 7.6% 3374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 9.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 15.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.989 мкг 400 мкг 1.7% 4.3% 5723 г
Витамин C, аскорбиновая 26.07 мг 90 мг 29% 73.2% 345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 3.5% 7109 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 4.5% 5519 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2655 мг 20 мг 6.3% 15.9% 1580 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.49 мг 2500 мг 7% 17.7% 1433 г
Кальций, Ca 18.28 мг 1000 мг 1.8% 4.5% 5470 г
Кремний, Si 10.189 мг 30 мг 34% 85.9% 294 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 9.1% 2817 г
Натрий, Na 188.53 мг 1300 мг 14.5% 36.6% 690 г
Сера, S 25.62 мг 1000 мг 2.6% 6.6% 3903 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 12.6% 2000 г
Хлор, Cl 204.14 мг 2300 мг 8.9% 22.5% 1127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 9.3% 2740 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2.5% 9868 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 38.9% 649 г
Литий, Li 12.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 16.9% 1495 г
Медь, Cu 85.33 мкг 1000 мкг 8.5% 21.5% 1172 г
Молибден, Mo 6.839 мкг 70 мкг 9.8% 24.7% 1024 г
Никель, Ni 12.055 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 1.576 мкг 55 мкг 2.9% 7.3% 3490 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Титан, Ti 7.54 мкг ~
Фтор, F 30.55 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 13093 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 9.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 7.1% 3598 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый_15.12.19 составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ_15.12.19

Суп гороховый_15.12.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 25,8 %, витамином C - 29 %, кремнием - 34 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Суп гороховый_15.12.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый_15.12.19, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый_15.12.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги