Рецепт Яйцо в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо в лаваше

Яйцо куриное 54 г
сыр гауда Lux п/тверд 45% 0 г
сыр полутвердый Сметанковый 50% 22янв 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Пекинская капуста 27 г
Лаваш армянский хлеб 63 г
лук зеленый 0 г
сыр твердый Полесский 30% 25.02 28 г
колбаса вареная мортадела люкс 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 982 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.7% 673 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.8% 862 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.4% 1319 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 5.8% 1008 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 0.167 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5% 1161 г
Витамин В4, холин 84.93 мг 500 мг 17% 9.9% 589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.2% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15.5 мкг 400 мкг 3.9% 2.3% 2581 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 4.3% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин Н, биотин 6.733 мкг 50 мкг 13.5% 7.9% 743 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 3.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.2667 мг 20 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.33 мг 2500 мг 3.5% 2% 2896 г
Кальций, Ca 31.17 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3208 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6483 г
Натрий, Na 46.17 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2816 г
Сера, S 60.67 мг 1000 мг 6.1% 3.6% 1648 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 5% 1163 г
Хлор, Cl 52 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2034 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2249 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 19.4% 300 г
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4831 г
Медь, Cu 33.67 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2970 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3500 г
Селен, Se 10.333 мкг 55 мкг 18.8% 11% 532 г
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21822 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.4083 мг 12 мг 3.4% 2% 2939 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.638 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Яйцо в лаваше составляет 171,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО В ЛАВАШЕ

Яйцо в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином H - 13,5 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Яйцо в лаваше

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо в лаваше, калорийность 171,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы