Рецепт Блинчики диетические с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики диетические с начинкой

Блинчики с рисовой мукой 400 г
Подсолнечное масло 10 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Грибы Шампиньоны Резаные Быстрозамороженные [Первым Делом] 187 г
Лук Красный [Пятерочка] 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики диетические с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 12.8% 697 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.4% 1217 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.8% 3221 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2956 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 4.3% 2069 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.2% 1714 г
Витамин В4, холин 65.61 мг 500 мг 13.1% 11.8% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 12.4% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 12.5% 722 г
Витамин В9, фолаты 4.243 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9427 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 3.1% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 4.3% 2078 г
Витамин Н, биотин 3.464 мкг 50 мкг 6.9% 6.2% 1443 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.042 мг 20 мг 15.2% 13.6% 657 г
Ниацин 3.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.05 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1908 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3644 г
Магний, Mg 30.51 мг 400 мг 7.6% 6.8% 1311 г
Натрий, Na 119.52 мг 1300 мг 9.2% 8.3% 1088 г
Сера, S 100.9 мг 1000 мг 10.1% 9.1% 991 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 10.6% 847 г
Хлор, Cl 173.37 мг 2300 мг 7.5% 6.7% 1327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 4.2% 2125 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2483 г
Кобальт, Co 4.461 мкг 10 мкг 44.6% 40% 224 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15038 г
Медь, Cu 40.98 мкг 1000 мкг 4.1% 3.7% 2440 г
Молибден, Mo 5.276 мкг 70 мкг 7.5% 6.7% 1327 г
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 11.96 мкг 55 мкг 21.7% 19.5% 460 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 57.67 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6936 г
Хром, Cr 8.65 мкг 50 мкг 17.3% 15.5% 578 г
Цинк, Zn 0.6265 мг 12 мг 5.2% 4.7% 1915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.687 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.463 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.78 г ~
Лизин 0.959 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.15 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.942 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Блинчики диетические с начинкой составляет 111,4 кКал.

  • Порция = 96 гр (106.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ С НАЧИНКОЙ

Блинчики диетические с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 21,7 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Блинчики диетические с начинкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики диетические с начинкой, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики диетические с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы