Рецепт салат с туной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с туной

Огурец, парниковый 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 40 г
Базилик, свежий 1 г
Тунец в масле. Консервы 75 г
сыр болгорит 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с туной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 13.3% 639 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.4% 812 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 2.1% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4787 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 2% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.6% 3273 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.204 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12484 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 4.9% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.435 мг 15 мг 16.2% 13.7% 616 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13055 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 5.2239 мг 20 мг 26.1% 22.1% 383 г
Макроэлементы
Калий, K 195.13 мг 2500 мг 7.8% 6.6% 1281 г
Кальций, Ca 79.76 мг 1000 мг 8% 6.8% 1254 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 3.4% 2481 г
Натрий, Na 619.33 мг 1300 мг 47.6% 40.4% 210 г
Сера, S 86.63 мг 1000 мг 8.7% 7.4% 1154 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 10.9% 776 г
Хлор, Cl 78.6 мг 2300 мг 3.4% 2.9% 2926 г
Микроэлементы
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3593 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 11.7% 726 г
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Медь, Cu 39.72 мкг 1000 мкг 4% 3.4% 2518 г
Молибден, Mo 3.112 мкг 70 мкг 4.4% 3.7% 2249 г
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42636 г
Фтор, F 171.22 мкг 4000 мкг 4.3% 3.6% 2336 г
Хром, Cr 22.98 мкг 50 мкг 46% 39% 218 г
Цинк, Zn 0.3457 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3471 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с туной составляет 117,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНОЙ

салат с туной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,2 %, витамином PP - 26,1 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 13,8 %, хромом - 46 %

Чем полезен салат с туной

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с туной, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с туной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты