Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 167 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 130 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.7% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.8% 3982 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 20.2% 1538 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 12.5% 2531 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.4 мкг 900 мкг 20% 62.3% 499 г
бета Каротин 1.138 мг 5 мг 22.8% 71% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 5.9% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 7.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 11.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.075 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 19277 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 16.8% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 2.5% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 56818 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 5.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6147 мг 20 мг 3.1% 9.7% 3254 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.28 мг 2500 мг 5.3% 16.5% 1904 г
Кальций, Ca 14.66 мг 1000 мг 1.5% 4.7% 6821 г
Кремний, Si 10.205 мг 30 мг 34% 105.9% 294 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 9.7% 3182 г
Натрий, Na 150.32 мг 1300 мг 11.6% 36.1% 865 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 5.3% 5797 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 15.9% 1966 г
Хлор, Cl 238.27 мг 2300 мг 10.4% 32.4% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 15.65 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 18.7% 1673 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 16129 г
Кобальт, Co 1.734 мкг 10 мкг 17.3% 53.9% 577 г
Литий, Li 10.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 18.4% 1692 г
Медь, Cu 77.4 мкг 1000 мкг 7.7% 24% 1292 г
Молибден, Mo 8.925 мкг 70 мкг 12.8% 39.9% 784 г
Никель, Ni 12.782 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 1.21 мкг 55 мкг 2.2% 6.9% 4545 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 22.68 мкг ~
Фтор, F 76.14 мкг 4000 мкг 1.9% 5.9% 5253 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 10.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.2809 мг 12 мг 2.3% 7.2% 4272 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 22,8 %, кремнием - 34 %, кобальтом - 17,3 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты