Рецепт Базовый Соус "Ураган" Молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Базовый Соус "Ураган" Молочный

Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 80 г
Способ приготовления

Ураган на Молоке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Базовый Соус "Ураган" Молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.4% 1689 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.7% 2435 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.4% 1230 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.8% 5114 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.5% 1406 г
Витамин В4, холин 29.28 мг 500 мг 5.9% 5.4% 1708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 6.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.42 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4246 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 9.7% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин Н, биотин 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 5.4% 1689 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.24 мг 20 мг 6.2% 5.6% 1613 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.2 мг 2500 мг 5.6% 5.1% 1771 г
Кальций, Ca 99.6 мг 1000 мг 10% 9.1% 1004 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Натрий, Na 40.6 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3202 г
Сера, S 37.2 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2688 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 10.2% 897 г
Хлор, Cl 92 мг 2300 мг 4% 3.6% 2500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 4.5% 2000 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 8.7% 1042 г
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 5.4% 1684 г
Медь, Cu 29.6 мкг 1000 мкг 3% 2.7% 3378 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 8.5% 1077 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 11.44 мкг ~
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 4.6% 1964 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 20.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.7% 2451 г
Цинк, Zn 0.46 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%

Энергетическая ценность Базовый Соус "Ураган" Молочный составляет 110 кКал.

  • Порция = 100 гр (110 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАЗОВЫЙ СОУС "УРАГАН" МОЛОЧНЫЙ

Базовый Соус "Ураган" Молочный богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %

Чем полезен Базовый Соус "Ураган" Молочный

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Базовый Соус "Ураган" Молочный, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Базовый Соус "Ураган" Молочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы