Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий

Перец сладкий красный 100 г
Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сельдерей 400 г
Фетакса Классическая в Рассоле [Hochland] 100 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5% 4222 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 12.7% 1647 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.5% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.4% 1818 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.3% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 343.7 мкг 900 мкг 38.2% 79.3% 262 г
бета Каротин 2.063 мг 5 мг 41.3% 85.7% 242 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.6% 3158 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 7.3% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.686 мкг 400 мкг 2.7% 5.6% 3743 г
Витамин C, аскорбиновая 44.71 мг 90 мг 49.7% 103.1% 201 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3.9% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11601 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 28.8% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.4489 мг 20 мг 2.2% 4.6% 4455 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.69 мг 2500 мг 10.8% 22.4% 924 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 7.1% 2948 г
Кремний, Si 14.863 мг 30 мг 49.5% 102.7% 202 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 12% 1736 г
Натрий, Na 82.94 мг 1300 мг 6.4% 13.3% 1567 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13699 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 11.6% 1798 г
Хлор, Cl 28.45 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.7 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 9.59 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 8.9% 2353 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 5% 4110 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 41.5% 499 г
Литий, Li 17.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 10.4% 2020 г
Медь, Cu 53.14 мкг 1000 мкг 5.3% 11% 1882 г
Молибден, Mo 4.176 мкг 70 мкг 6% 12.4% 1676 г
Никель, Ni 8.531 мкг ~
Рубидий, Rb 90 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 18092 г
Стронций, Sr 27.06 мкг ~
Фтор, F 6.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 62208 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 11.4% 1832 г
Цинк, Zn 0.1725 мг 12 мг 1.4% 2.9% 6957 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%

Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 48,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (120.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,2 %, бэта-каротином - 41,3 %, витамином C - 49,7 %, витамином K - 13,9 %, кремнием - 49,5 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Салат Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы