Рецепт Суп Брокколи с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Брокколи с молоком

Брокколи 170 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 83 г
Подсолнечное масло 15 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Вода, бутилированная, в общем 900 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Брокколи с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.6% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.3% 3733 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.8% 10429 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.4% 2857 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 16% 2408 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.9 мкг 900 мкг 18.8% 71.8% 533 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.847 мкг ~
бета Каротин 1.022 мг 5 мг 20.4% 77.9% 489 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 159.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8% 4737 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 5% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 9.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 9.09 мкг 400 мкг 2.3% 8.8% 4400 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 3.4% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 11.53 мг 90 мг 12.8% 48.9% 781 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 15.3% 2530 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 4.6% 8547 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 41.2% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.3142 мг 20 мг 1.6% 6.1% 6365 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.46 мг 2500 мг 3.3% 12.6% 3032 г
Кальций, Ca 32.23 мг 1000 мг 3.2% 12.2% 3103 г
Кремний, Si 11.174 мг 30 мг 37.2% 142% 268 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 9.2% 4193 г
Натрий, Na 13.72 мг 1300 мг 1.1% 4.2% 9475 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 8842 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 13.4% 2888 г
Хлор, Cl 20.02 мг 2300 мг 0.9% 3.4% 11489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.1 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 7.99 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 4.2% 8867 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 8.8% 4298 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 21.8% 1751 г
Литий, Li 0.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 11.1% 3466 г
Медь, Cu 23.05 мкг 1000 мкг 2.3% 8.8% 4338 г
Молибден, Mo 2.283 мкг 70 мкг 3.3% 12.6% 3066 г
Никель, Ni 1.647 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 3.1% 11879 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 45045 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 5.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.1827 мг 12 мг 1.5% 5.7% 6568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 48.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп Брокколи с молоком составляет 26,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (65.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БРОККОЛИ С МОЛОКОМ

Суп Брокколи с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином C - 12,8 %, кремнием - 37,2 %

Чем полезен Суп Брокколи с молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Брокколи с молоком, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Брокколи с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы