Рецепт Ляпун с жаренным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ляпун с жаренным луком

Пшеничная мука, высшего сорта 72 г
Подсолнечное масло 6 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ляпун с жаренным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.2 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.6% 905 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.1% 800 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 7.8% 422 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.3% 625 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.4% 8206 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 3.1% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3830 г
Витамин В4, холин 38.82 мг 500 мг 7.8% 2.6% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.1% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 31.412 мкг 400 мкг 7.9% 2.6% 1273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.781 мг 15 мг 25.2% 8.3% 397 г
Витамин Н, биотин 2.254 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2218 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5523 мг 20 мг 12.8% 4.2% 784 г
Ниацин 1.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.73 мг 2500 мг 5.4% 1.8% 1856 г
Кальций, Ca 23.38 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4277 г
Кремний, Si 3.505 мг 30 мг 11.7% 3.8% 856 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 1.3% 2571 г
Натрий, Na 390.48 мг 1300 мг 30% 9.9% 333 г
Сера, S 67.64 мг 1000 мг 6.8% 2.2% 1478 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 3.4% 971 г
Хлор, Cl 616.4 мг 2300 мг 26.8% 8.8% 373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 806 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 64.8 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 2% 1611 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8876 г
Кобальт, Co 2.302 мкг 10 мкг 23% 7.6% 434 г
Марганец, Mn 0.5277 мг 2 мг 26.4% 8.7% 379 г
Медь, Cu 99.39 мкг 1000 мкг 9.9% 3.3% 1006 г
Молибден, Mo 10.26 мкг 70 мкг 14.7% 4.8% 682 г
Никель, Ni 1.959 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 4.431 мкг 55 мкг 8.1% 2.7% 1241 г
Титан, Ti 7.92 мкг ~
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20263 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.7174 мг 12 мг 6% 2% 1673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.449 г min 16.8 г 8.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.908 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ляпун с жаренным луком составляет 304,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 51.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 27.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЯПУН С ЖАРЕННЫМ ЛУКОМ

Ляпун с жаренным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,2 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 11,7 %, хлором - 26,8 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 26,4 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Ляпун с жаренным луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ляпун с жаренным луком, калорийность 304,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ляпун с жаренным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги