Войти

Рецепт Салат Венеция фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Венеция фисташка

Ветчина особая 35 г
Огурец парниковый 35 г
Яйцо куриное 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Кукуруза, консервы 10 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Венеция фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.2% 704 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 14.7% 344 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.5% 3304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 4.9% 1032 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.6% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.4% 942 г
Витамин В4, холин 56.67 мг 500 мг 11.3% 5.7% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4.3% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 2.8% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.292 мг 15 мг 28.6% 14.5% 349 г
Витамин Н, биотин 4.557 мкг 50 мкг 9.1% 4.6% 1097 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.4556 мг 20 мг 17.3% 8.7% 579 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.83 мг 2500 мг 6.6% 3.3% 1508 г
Кальций, Ca 161.57 мг 1000 мг 16.2% 8.2% 619 г
Кремний, Si 12.367 мг 30 мг 41.2% 20.8% 243 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 2.7% 1846 г
Натрий, Na 492.33 мг 1300 мг 37.9% 19.2% 264 г
Сера, S 114.15 мг 1000 мг 11.4% 5.8% 876 г
Фосфор, P 182.2 мг 800 мг 22.8% 11.5% 439 г
Хлор, Cl 263.17 мг 2300 мг 11.4% 5.8% 874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 3.3% 1537 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Кобальт, Co 2.233 мкг 10 мкг 22.3% 11.3% 448 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4640 г
Медь, Cu 40.03 мкг 1000 мкг 4% 2% 2498 г
Молибден, Mo 1.433 мкг 70 мкг 2% 1% 4885 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 8.177 мкг 55 мкг 14.9% 7.5% 673 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32000 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Цинк, Zn 0.9613 мг 12 мг 8% 4% 1248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.356 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты 2.026 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.043 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.937 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.757 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.021 г min 16.8 г 23.9% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.157 г от 11.2 до 20.6 г 55% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат Венеция фисташка составляет 197,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (296.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕНЕЦИЯ ФИСТАШКА

Салат Венеция фисташка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином E - 28,6 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 16,2 %, кремнием - 41,2 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Салат Венеция фисташка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Венеция фисташка, калорийность 197,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Венеция фисташка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
123
8.6
7.8
4.2
15
4 11
Шоколадный молочный пирог
Автор Наталья
280.1
6.5
15.4
28.7
3
1 3
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 179
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
6 51