Рецепт Репа жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Репа жареная

Репа (Жарка) 169 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Репа жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.6% 3619 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 15.9% 364 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.7% 3318 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.9% 833 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1% 5488 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3600 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.795 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5131 г
Витамин C, аскорбиновая 14.44 мг 90 мг 16% 9.2% 623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.846 мг 15 мг 45.6% 26.3% 219 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3153 мг 20 мг 6.6% 3.8% 1521 г
Ниацин 0.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.16 мг 2500 мг 10.2% 5.9% 980 г
Кальций, Ca 57.17 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1749 г
Кремний, Si 58.757 мг 30 мг 195.9% 113% 51 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2146 г
Натрий, Na 18.17 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7155 г
Сера, S 29.37 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3405 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 2.8% 2046 г
Хлор, Cl 26.59 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 25.89 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 13.8% 418 г
Литий, Li 2.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1905 г
Медь, Cu 99.43 мкг 1000 мкг 9.9% 5.7% 1006 г
Молибден, Mo 4.452 мкг 70 мкг 6.4% 3.7% 1572 г
Никель, Ni 0.776 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 1.367 мкг 55 мкг 2.5% 1.4% 4023 г
Фтор, F 7.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.2956 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 57.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
18:0 Стеариновая 0.626 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.634 г min 16.8 г 21.6% 12.5%
18:1 Олеиновая (ud) 3.618 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.924 г от 11.2 до 20.6 г 88.6% 51.1%
18:2 Линолевая (ud) 9.13 г ~

Энергетическая ценность Репа жареная составляет 173,4 кКал.

  • Порция = 66 гр (114.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕПА ЖАРЕНАЯ

Репа жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, витамином E - 45,6 %, кремнием - 195,9 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Репа жареная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Репа жареная, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Репа жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги