Рецепт Суп картофельный с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный с перловкой

Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо 85 г
Картофель (Варка без слива) 533 г
Морковь (Жарка) 117 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Приправа для картофеля [Сырье и приправы] 3 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 180 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
масло ЗОЛОТАЯ СЕМЕЧКА 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.8% 3733 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.3% 4056 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 10.3% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 15% 1667 г
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 17.3% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.3% 10588 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 2.5% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.455 мкг 400 мкг 0.4% 1% 27491 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5321 мг 20 мг 2.7% 6.8% 3759 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.33 мг 2500 мг 4% 10% 2492 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11377 г
Кремний, Si 4.563 мг 30 мг 15.2% 38% 657 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 4.5% 5420 г
Натрий, Na 62.88 мг 1300 мг 4.8% 12% 2067 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6752 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 9% 2759 г
Хлор, Cl 102.22 мг 2300 мг 4.4% 11% 2250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 13.89 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23810 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 22.5% 1116 г
Литий, Li 6.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 6.3% 3953 г
Медь, Cu 37.31 мкг 1000 мкг 3.7% 9.3% 2680 г
Молибден, Mo 2.968 мкг 70 мкг 4.2% 10.5% 2358 г
Никель, Ni 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 2.453 мкг 55 мкг 4.5% 11.3% 2242 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 82.75 мкг 4000 мкг 2.1% 5.3% 4834 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 7.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.1585 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7571 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с перловкой составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ПЕРЛОВКОЙ

Суп картофельный с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,2 %

Чем полезен Суп картофельный с перловкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный с перловкой, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы