Рецепт Суп пюре из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из шпината

Шпинат 400 г
Вода 400 г
Лук репчатый 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Сербский Сливочный Сыр с Огурцом и Укропом [Burenka Club] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.5% 4000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12% 1806 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.7% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.8 мкг 900 мкг 29% 63.3% 345 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.505 мг 5 мг 30.1% 65.7% 332 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 12.4% 1765 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 4.1% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 7.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 29.083 мкг 400 мкг 7.3% 15.9% 1375 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.8% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 19.25 мг 90 мг 21.4% 46.7% 468 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 13.1% 1667 г
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7440 г
Витамин К, филлохинон 161.2 мкг 120 мкг 134.3% 293.2% 74 г
Витамин РР, НЭ 0.5917 мг 20 мг 3% 6.6% 3380 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.25 мг 2500 мг 11.7% 25.5% 853 г
Кальций, Ca 54.42 мг 1000 мг 5.4% 11.8% 1838 г
Кремний, Si 17.483 мг 30 мг 58.3% 127.3% 172 г
Магний, Mg 30.5 мг 400 мг 7.6% 16.6% 1311 г
Натрий, Na 15.3 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8497 г
Сера, S 19.78 мг 1000 мг 2% 4.4% 5056 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 12.7% 1728 г
Хлор, Cl 29.72 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 2.63 мкг ~
Железо, Fe 4.587 мг 18 мг 25.5% 55.7% 392 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 10.3% 2128 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 21.8% 1000 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.3192 мг 2 мг 16% 34.9% 627 г
Медь, Cu 15.28 мкг 1000 мкг 1.5% 3.3% 6545 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 9.6% 2258 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12443 г
Стронций, Sr 25.17 мкг ~
Фтор, F 53.62 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7460 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 6.3% 3497 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 5.5% 4034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.778 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из шпината составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА

Суп пюре из шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29 %, бэта-каротином - 30,1 %, витамином C - 21,4 %, витамином K - 134,3 %, калием - 11,7 %, кремнием - 58,3 %, железом - 25,5 %, марганцем - 16 %

Чем полезен Суп пюре из шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из шпината, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги