Рецепт Супчик с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 560 г
Лук репчатый (Пассерование) 89 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 275 г
Вода 1620 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 47 г
Базилик, сушеный 1 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.8% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.2% 4000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13.2% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
бета Криптоксантин 0.084 мкг ~
Ликопин 0.166 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.9% 8182 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 6.3% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 11.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 17.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.038 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 19627 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 9.2% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.6% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 5.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8919 мг 20 мг 4.5% 14.8% 2242 г
Ниацин 0.982 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.16 мг 2500 мг 6.7% 22% 1487 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 8929 г
Кремний, Si 7.271 мг 30 мг 24.2% 79.6% 413 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 11.8% 2753 г
Натрий, Na 184.54 мг 1300 мг 14.2% 46.7% 704 г
Сера, S 34.85 мг 1000 мг 3.5% 11.5% 2869 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 12.2% 2721 г
Хлор, Cl 268.43 мг 2300 мг 11.7% 38.5% 857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.5 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 7.9% 4176 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 11811 г
Кобальт, Co 2.135 мкг 10 мкг 21.4% 70.4% 468 г
Литий, Li 10.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 7.2% 4545 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 15.8% 2083 г
Молибден, Mo 3.088 мкг 70 мкг 4.4% 14.5% 2267 г
Никель, Ni 0.818 мкг ~
Рубидий, Rb 88.2 мкг ~
Селен, Se 2.24 мкг 55 мкг 4.1% 13.5% 2455 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 78.5 мкг 4000 мкг 2% 6.6% 5096 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 15.8% 2092 г
Цинк, Zn 0.2462 мг 12 мг 2.1% 6.9% 4874 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Супчик с фрикадельками составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Супчик с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,2 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Супчик с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик с фрикадельками, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги