Рецепт Салат фунчоза Настя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фунчоза Настя

Пекинская капуста 150 г
Огурец парниковый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 40 г
Соевый соус 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Уксус столовый 9% 5 г
Сахар песок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фунчоза Настя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 11% 1246 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.7% 2947 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.8% 2844 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 5% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 10.1% 1366 г
альфа Каротин 0.22 мкг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 11.3% 1214 г
Лютеин + Зеаксантин 10.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.3% 3214 г
Витамин В4, холин 22.67 мг 500 мг 4.5% 6.2% 2206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 9.5% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 15.2% 909 г
Витамин В9, фолаты 22.041 мкг 400 мкг 5.5% 7.6% 1815 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 46.62 мг 90 мг 51.8% 71.3% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 8% 1714 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37879 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 15.8% 870 г
Витамин РР, НЭ 1.5353 мг 20 мг 7.7% 10.6% 1303 г
Ниацин 1.594 мг ~
Бетаин 3.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.08 мг 2500 мг 9% 12.4% 1116 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 3.9% 3561 г
Кремний, Si 11.894 мг 30 мг 39.6% 54.5% 252 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 9.4% 1461 г
Натрий, Na 572.44 мг 1300 мг 44% 60.6% 227 г
Сера, S 59.39 мг 1000 мг 5.9% 8.1% 1684 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 10.7% 1280 г
Хлор, Cl 17.04 мг 2300 мг 0.7% 1% 13498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 6.1% 2253 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10490 г
Кобальт, Co 2.876 мкг 10 мкг 28.8% 39.7% 348 г
Литий, Li 17.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.2094 мг 2 мг 10.5% 14.5% 955 г
Медь, Cu 68.01 мкг 1000 мкг 6.8% 9.4% 1470 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 5.2% 2632 г
Никель, Ni 2.645 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 4.833 мкг 55 мкг 8.8% 12.1% 1138 г
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30698 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 9.8% 1401 г
Цинк, Zn 0.5157 мг 12 мг 4.3% 5.9% 2327 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.647 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.851 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.03 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат фунчоза Настя составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФУНЧОЗА НАСТЯ

Салат фунчоза Настя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 51,8 %, витамином K - 11,5 %, кремнием - 39,6 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Салат фунчоза Настя

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фунчоза Настя, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фунчоза Настя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты