Рецепт Манты с лосятиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манты с лосятиной
| Лось | 2747 г |
| Вода | 1300 г |
| Лук репчатый | 407 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 2199 г |
| Картофель белый неочищенный, сырой | 673 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манты с лосятиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.8% | 623 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.2% | 5600 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 6.7% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3660 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.194 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 24.16 мг | 500 мг | 4.8% | 3.2% | 2070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 2.4% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.809 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4164 мг | 20 мг | 7.1% | 4.8% | 1412 г |
| Ниацин | 0.671 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.93 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.8% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 12.05 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8299 г |
| Кремний, Si | 1.178 мг | 30 мг | 3.9% | 2.6% | 2547 г |
| Магний, Mg | 24.72 мг | 400 мг | 6.2% | 4.2% | 1618 г |
| Натрий, Na | 24.8 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.3% | 5242 г |
| Сера, S | 114.8 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.7% | 871 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 8.7% | 771 г |
| Хлор, Cl | 8.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.758 мг | 18 мг | 9.8% | 6.6% | 1024 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.998 мкг | 10 мкг | 10% | 6.7% | 1002 г |
| Марганец, Mn | 0.3671 мг | 2 мг | 18.4% | 12.3% | 545 г |
| Медь, Cu | 114.51 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.7% | 873 г |
| Молибден, Mo | 5.057 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.8% | 1384 г |
| Никель, Ni | 2.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.531 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6.8% | 994 г |
| Титан, Ti | 5.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20544 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 1.2769 мг | 12 мг | 10.6% | 7.1% | 940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Манты с лосятиной составляет 149 кКал.
- Порция = 100 гр (149 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149 кКал | -% | |
| Белки | 12.2 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 22 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 62.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАНТЫ С ЛОСЯТИНОЙ
Манты с лосятиной богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 13 %, марганцем - 18,4 %, медью - 11,5 %
Чем полезен Манты с лосятиной
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кефир
- Шкура свиная
- Фрикадельки рыбные
- Омега 3
- сок гранатовый "лента"
- печенье сдобное Печерское
- Fit Gainer
- Щи
- Конфеты Петровский форт нуга с карамель и орехом
- Двойной Роял
- Гуакамоле
- Соус Барбекю
- Овощное рагу
- Чечевица красная сухая
- Желейная конфета груша
- Хлеб пшеничный с добавлением цельнозерновой муки
- Хлебцы мультизлаковые брусника,имбирь,мед
- Омега-3
- Булочки с начинкой
- кальций, магний,D, цинк
- Морковка по-корейски
- Винегрет
- Сыр Allgäuer
- Суп EKXi белые овощи
- овсяные хлопья
- Арахисовая паста с повышенным белком
- Омега-3
- La creme budwig
- Ореховое печенье
- Пастила хрустящая яблочная
- творог 5%
- Салат со свеклой
- Салат 1 помидор
- Биойогурт данона 0%
- Свекла с морской карустой
- Овсянка с соевым соусом
- Сырники с рисовой мукой
- хлебцы хрустящие К завтраку без сахара, дрожжей
- Морковный кекс
- Салат с капустой
- Кофе с молоком 1,5%
- соевый соус
- Суп из тыквы с курицей
- Смесь mexico
- Корзиночка с сухофруктами
- батончик мюсли яблоко с корицей
- Геровітал
- Молодая кукуруза
- Суп гречневый с грибами
- Молодой горошек
- Жареная печень индейки
- Тыква с цветной капустой на гарнир
- Зелёный смузи
- Салат с крабовыми палочками
- Морской петух
- Шейка запеченная
- Куриные блинчики
- Макароны из твердых сортов пшеницы
- Ананас сушёный אננס מיובש mp
- Йодомарин
- Корзинки
- Салат с капустой
- Яблоки запеченные с орехами
- Капуста морковь
- Капуста тушеная с чечевицей
- сыр
- Йогурт мой
- Овсяные вафли с шоколадным муссом
- Квас живой "Царские припасы"
- Песто с томатами
- Роллы
- дрожжи
- Сердце тушеное
- Овсяноблин на кефире
- Гречка с овощами
- Печень говяжья с луком
- Свекла на гарнир
- Соус сметана чеснок укроп
- Плов с рисом и булгуром
- огурцы малосольные сыта-загора
- Kaisergemüse
- коржи медовые готовые
- Овощи на пару (заморозка)
- хліб мій
- Тортик из готовых медовых коржей со сметаной
- сыр витязь
- Курица с овощами
- Желе
- Гречка с куриным
- Умные Сладости Батончики Амарантовые со кокосовой начинкой
- Хлеб контакт
- гречка отварная без масла
- гербалайф формула 2
- Пшенная каша с тыквой
- Овечий сыр
- Пп вафли
- Пицца куриная
- спагетти с тушенкой
- Грибы с сыром
- Суп с гречкой
Метки: Как приготовить Манты с лосятиной, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты с лосятиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
