Рецепт Цельнозерновой хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цельнозерновой хлеб

Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 8 г
Мука Цельнозерновая [Увелка] 550 г
Вода 300 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цельнозерновой хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.8% 1041 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.1% 4308 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 9.2% 543 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1.1% 4492 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.14 мг 2500 мг 1785714 г
Кальций, Ca 3.68 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27174 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 86957 г
Натрий, Na 218.29 мг 1300 мг 16.8% 8.4% 596 г
Сера, S 1.35 мг 1000 мг 0.1% 74074 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 336.57 мг 2300 мг 14.6% 7.3% 683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 72000 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 1.73 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 57803 г
Молибден, Mo 1.16 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 6034 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 33.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11834 г
Цинк, Zn 0.0034 мг 12 мг 352941 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~

Энергетическая ценность Цельнозерновой хлеб составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ

Цельнозерновой хлеб богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,6 %

Чем полезен Цельнозерновой хлеб

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цельнозерновой хлеб, калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цельнозерновой хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги