Рецепт Ziedkāpostu, olbaltumvielu pīrāgs ar mocarellu un tomātiem. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ziedkāpostu, olbaltumvielu pīrāgs ar mocarellu un tomātiem

Цветная капуста (Варка со сливом) 511 г
Яичный белок куриный (Запекание) 663 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
olīveļļa goccia d'oro 7 г
Чеснок (Жарка) 22 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 311 г
Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе 2 г
Skābais krējums EXPORTA 12% 200 г
mocarella 258 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ziedkāpostu, olbaltumvielu pīrāgs ar mocarellu un tomātiem".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 12% 938 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.2% 1098 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 4.5% 2486 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 16.9% 664 г
Витамин В4, холин 45.63 мг 500 мг 9.1% 10.2% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 9.2% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.218 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9483 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.85 мг 90 мг 12.1% 13.6% 829 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 2.2% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин Н, биотин 4.432 мкг 50 мкг 8.9% 10% 1128 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.5213 мг 20 мг 7.6% 8.5% 1315 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.22 мг 2500 мг 5.2% 5.8% 1905 г
Кальций, Ca 17.83 мг 1000 мг 1.8% 2% 5609 г
Кремний, Si 2.965 мг 30 мг 9.9% 11.1% 1012 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 2.4% 4872 г
Натрий, Na 78.7 мг 1300 мг 6.1% 6.8% 1652 г
Сера, S 84.92 мг 1000 мг 8.5% 9.5% 1178 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 6.4% 1758 г
Хлор, Cl 81.39 мг 2300 мг 3.5% 3.9% 2826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 4.4% 2590 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 3.4% 3311 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 27.3% 412 г
Литий, Li 3.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4073 г
Медь, Cu 55.2 мкг 1000 мкг 5.5% 6.2% 1812 г
Молибден, Mo 3.714 мкг 70 мкг 5.3% 5.9% 1885 г
Никель, Ni 2.715 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 9.402 мкг 55 мкг 17.1% 19.2% 585 г
Фтор, F 9.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43764 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 5.5% 2058 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 3% 3678 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.085 мг ~
бета Ситостерол 0.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ziedkāpostu, olbaltumvielu pīrāgs ar mocarellu un tomātiem составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ZIEDKĀPOSTU, OLBALTUMVIELU PĪRĀGS AR MOCARELLU UN TOMĀTIEM

Ziedkāpostu, olbaltumvielu pīrāgs ar mocarellu un tomātiem богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, витамином C - 12,1 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Ziedkāpostu, olbaltumvielu pīrāgs ar mocarellu un tomātiem

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ziedkāpostu, olbaltumvielu pīrāgs ar mocarellu un tomātiem, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ziedkāpostu, olbaltumvielu pīrāgs ar mocarellu un tomātiem, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы