Рецепт МЁД,гвоздика, корица,пыльца сосны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МЁД,гвоздика, корица,пыльца сосны

Мед пчелиный 200 г
Корица, молотая 21 г
Гвоздика, молотая 13 г
Сосновая пыльца 1 г
Перец чили красный острый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МЁД,гвоздика, корица,пыльца сосны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.6% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.5% 8000 г
Углеводы 56.9 г 219 г 26% 10.5% 385 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 10.5% 385 г
Вода 13.4 г 2273 г 0.6% 0.2% 16963 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8257 г
альфа Каротин 0.19 мкг ~
бета Каротин 5.645 мг 5 мг 112.9% 45.5% 89 г
бета Криптоксантин 13.627 мкг ~
Ликопин 1.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1315.182 мг 1.5 мг 87678.8% 35354.4%
Витамин В2, рибофлавин 105.333 мг 1.8 мг 5851.8% 2359.6% 2 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 3083.301 мг 5 мг 61666% 24865.3%
Витамин В6, пиридоксин 282.096 мг 2 мг 14104.8% 5687.4% 1 г
Витамин В9, фолаты 11.58 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3454 г
Витамин C, аскорбиновая 12178.75 мг 90 мг 13531.9% 5456.4% 1 г
Витамин D, кальциферол 4.94 мкг 10 мкг 49.4% 19.9% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 702.547 мг 15 мг 4683.6% 1888.5% 2 г
гамма Токоферол 0.731 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 2.8% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.4316 мг 20 мг 2.2% 0.9% 4634 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.24 мг 2500 мг 5.1% 2.1% 1965 г
Кальций, Ca 124.37 мг 1000 мг 12.4% 5% 804 г
Кремний, Si 43.567 мг 30 мг 145.2% 58.5% 69 г
Магний, Mg 41.4 мг 400 мг 10.4% 4.2% 966 г
Натрий, Na 21.67 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5999 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4403 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 3.5% 1170 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 18153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 3.7% 1103 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11278 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5000 г
Марганец, Mn 5.7488 мг 2 мг 287.4% 115.9% 35 г
Медь, Cu 80.19 мкг 1000 мкг 8% 3.2% 1247 г
Молибден, Mo 0.003 мкг 70 мкг 2333333 г
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 0.4% 10358 г
Фтор, F 71.91 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5563 г
Цинк, Zn 1.0062 мг 12 мг 8.4% 3.4% 1193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.111 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность МЁД,гвоздика, корица,пыльца сосны составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 56.9 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 13.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЁД,ГВОЗДИКА, КОРИЦА,ПЫЛЬЦА СОСНЫ

МЁД,гвоздика, корица,пыльца сосны богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 112,9 %, витамином B1 - 87678,8 %, витамином B2 - 5851,8 %, витамином B5 - 61666 %, витамином B6 - 14104,8 %, витамином C - 13531,9 %, витамином D - 49,4 %, витамином E - 4683,6 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 145,2 %, марганцем - 287,4 %

Чем полезен МЁД,гвоздика, корица,пыльца сосны

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МЁД,гвоздика, корица,пыльца сосны, калорийность 248 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МЁД,гвоздика, корица,пыльца сосны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы