Рецепт Марафон Лёгкий шоколадно-творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Марафон Лёгкий шоколадно-творожный десерт
| творог обезжиренный Благовещ, | 333 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Фитпарад 10 | 1 г |
| Ванилин Кристаллический [Айдиго] | 0 г |
| Сироп Агавы [Bionova] | 8 г |
| ванильный сахар | 8 г |
| Творог Мягкий 7% [Молочный Край] | 30 г |
| Корица, молотая | 6 г |
| Какао-порошок | 6 г |
| Шоколад Горький 72% [Победа] | 22 г |
Способ приготовления
Ингредиенты: - творог, обезжиренный 400гр - молоко 1-1,5% 100мл - какао-порошок 1 ст.л. - желатин пищевой - 20-25г -сах/з по вкусу -аромик ваниль-ром 5 капель -ваниль Приготовление: 1. Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина. 2. Добавить в желатин молоко, творог, сах/з, ваниль, перемешать блендером в однородную массу, залить форму на половину, добавить во вторую половину какао и аромик-взбить. 3. Залить в форму остатки с какао и убрать в холод, пока не застынет. Приятного аппетита!!!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Марафон Лёгкий шоколадно-творожный десерт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 17.8% | 450 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.6% | 1750 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3449 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.5 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 1.469 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.528 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.4% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.051 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.5% | 1479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 23.3% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.379 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.7% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4415 мг | 20 мг | 17.2% | 13.8% | 581 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.87 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.9% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 138.35 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.1% | 723 г |
| Магний, Mg | 34.36 мг | 400 мг | 8.6% | 6.9% | 1164 г |
| Натрий, Na | 37.4 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3476 г |
| Сера, S | 147.12 мг | 1000 мг | 14.7% | 11.8% | 680 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 16.8% | 479 г |
| Хлор, Cl | 90.59 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.1% | 2539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 4.7% | 1719 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.417 мкг | 10 мкг | 14.2% | 11.4% | 706 г |
| Марганец, Mn | 0.3525 мг | 2 мг | 17.6% | 14.1% | 567 г |
| Медь, Cu | 242.71 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 19.5% | 412 г |
| Молибден, Mo | 7.457 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.6% | 939 г |
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.143 мкг | 55 мкг | 34.8% | 28% | 287 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12808 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.5387 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.853 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.272 г | ~ | |||
| Лизин | 1.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.653 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.934 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.453 г | ~ | |||
| Пролин | 1.856 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.296 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Марафон Лёгкий шоколадно-творожный десерт составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.5 кКал | -% | |
| Белки | 16.9 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 65.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАРАФОН ЛЁГКИЙ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Марафон Лёгкий шоколадно-творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 29 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 17,6 %, медью - 24,3 %, селеном - 34,8 %
Чем полезен Марафон Лёгкий шоколадно-творожный десерт
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты из свинины
- Сырник со смородиной/ вишней
- Пшенная каша с тыквой и медом
- Творог 5% Белый Медведь
- Ряженка домашняя 19.02.2020 (526)
- Цветная капуста варено-жаренная
- Ленивые голубцы
- Авазав
- Марафон Морковный тортик
- Хлеб "Царский"
- Котлеты из говядины
- яйцо куриное
- Chocovita глазированный батончик с нугой и кокосом
- Протеиновый батончик Slim с L-carnitine
- Овощной салат с яйцом и соевым соусом
- Творех
- молоко, 3,2%
- Смузи с фиником
- Сербская брынза
- Томатный кетчуп
- Лывжа из говядины
- Спагетти
- Ржаной хлеб " Rigas klaips"- Latvijas maiznieks *
- Цветная капуста в кляре
- Ролл Цезарь
- салат чука с древесными грибами
- Актимель
- Салат овощной 22.08
- Сельдь под шубой с яйцом
- Смесь овощная "Мексиканская" с мидиями
- Салат из капусты с морковью и зеленым горошком
- тефтели
- Сыр " Brie de meaux" - Deluxe *
- Чечевица с овощами
- Сок гранатовый
- кумкват в сиропе
- Свинина по царски
- Суп горохово чечевичный с тыквой
- Хлеб черный Валковский
- Салат с сельдереем
- Курица терияки
- цикорий с женьшенем и эхинацеей
- Mars mini
- Морковно-апельсиновый пирог
- Макароны ЛАПША
- Карп запеченый в сметане в мультиварке
- Витамин Д
- Салат-пекинская капуста,перец,помидор,краб.палочки
- Ттворожная запеканка с бананом и вишней
- Флет уайт
- Винегрет от митяя
- шоколад победа 57
- Шаурма
- Фрукты суженные и их смесь с орехами и цукатами
- Сливки 33%
- ЧАЙ С ТЕРМОСА
- Витамин С аскорбинка
- Суп рыбный
- Рис с морковкой
- Молоко 2,5%
- Кетчуп
- Блины овсяные
- Печенье крекер Любятово с сыром 8 гр
- Бурый рис, нешлифованный
- хлебцы финские зерновые "Хлебный Дом"
- Клубнично-банановый кефир
- Амино кисл
- Протеиновый батончик банан миндаль
- КОФЕ С ТЭРМОСА
- Зефир глазированный с ванилью *
- Репа тушенаяММТ
- Кремний
- Салат пекинская капуста - морковь
- сыр плавленный дружба
- Доширак квисти говядина
- Биотин
- Сок добрый мульти
- Мороженое из банана
- Печень говяжья с морковью
- Суп пюре из овощей
- Гирос куриный копчёный "Viande"
- Чипсы "бекон"
- Котлеты 19022020
- Витамин Д
- Деруны из топинамбура
- Десерт творожный
- Суп "Египетский"
- Капуста квашеная с морковью Наташина болгария-24
- Птичье молоко кокос
- Борщ с курицей
- Лецитин
- Овсяная каша в МВ
- Тесто творожное шоколадное
- Кабачок филе
- Цинк
- Сыр Золотой мазур Спомлек
- Масло прим веч
- Печенье с какао треугольники
- Индейка с соевым соусом и овощами
- Манник
Метки: Как приготовить Марафон Лёгкий шоколадно-творожный десерт, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Марафон Лёгкий шоколадно-творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
