Рецепт Торт белочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт белочка

Фундук жареный 110 г
Изюм Тёмный [Seeberger] 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Мед Разнотравье [Дедушкин Улей] 20 г
Гречка Зеленая [Джаганнат] 30 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 30 г
Масло какао 100 г
Кэроб Необжаренный [Royal Forest] 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт белочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.1 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 372 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 1.9% 1134 г
Жиры 31.4 г 56 г 56.1% 12.4% 178 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 3.6% 617 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.8% 1250 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.2% 9471 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 1.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5625 г
Витамин В4, холин 15.94 мг 500 мг 3.2% 0.7% 3137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 1.7% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 1.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 19.373 мкг 400 мкг 4.8% 1.1% 2065 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.632 мг 15 мг 24.2% 5.4% 413 г
Витамин Н, биотин 15.147 мкг 50 мкг 30.3% 6.7% 330 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 1.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.7383 мг 20 мг 8.7% 1.9% 1151 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.25 мг 2500 мг 6.8% 1.5% 1477 г
Кальций, Ca 45.21 мг 1000 мг 4.5% 1% 2212 г
Кремний, Si 7.333 мг 30 мг 24.4% 5.4% 409 г
Магний, Mg 93.53 мг 400 мг 23.4% 5.2% 428 г
Натрий, Na 9.4 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13830 г
Сера, S 42.34 мг 1000 мг 4.2% 0.9% 2362 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 3.4% 653 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 14.67 мкг ~
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 1.9% 1146 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 6.2% 357 г
Литий, Li 0.88 мкг ~
Марганец, Mn 1.6804 мг 2 мг 84% 18.6% 119 г
Медь, Cu 376.4 мкг 1000 мкг 37.6% 8.3% 266 г
Молибден, Mo 4.356 мкг 70 мкг 6.2% 1.4% 1607 г
Никель, Ni 5.133 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 6.381 мкг 55 мкг 11.6% 2.6% 862 г
Стронций, Sr 29.33 мкг ~
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 11.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34813 г
Хром, Cr 24.93 мкг 50 мкг 49.9% 11% 201 г
Цинк, Zn 1.0613 мг 12 мг 8.8% 1.9% 1131 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.199 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 1.262 г ~
14:0 Миристиновая 0.529 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.676 г ~
18:0 Стеариновая 4.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.258 г min 16.8 г 31.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт белочка составляет 452,1 кКал.

  • Порция = 75 гр (339.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 452.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 31.4 г -%
Углеводы 35.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 24 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЕЛОЧКА

Торт белочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,2 %, витамином H - 30,3 %, кремнием - 24,4 %, магнием - 23,4 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 84 %, медью - 37,6 %, селеном - 11,6 %, хромом - 49,9 %

Чем полезен Торт белочка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт белочка, калорийность 452,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт белочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы