Рецепт Тыквенные мафиня Yz. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные мафиня Yz

Тыква (Запекание)	350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	106 г
Пшеничная мука цельнозерновая	106 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	57 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	8 г
Корица, молотая	3 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сахар песок	50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	142 г
Подсолнечное масло	18 г
Яйцо куриное (Запекание)	101 г
Клюква сушеная, подслащенная	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные мафиня Yz".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220 ккал	1684 ккал	13.1%	6%	765 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	3.4%	1357 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	3.6%	1244 г
Углеводы	39.3 г	219 г	17.9%	8.1%	557 г
Углеводы (общие)	22.5 г	~
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	8.6%	526 г
Вода	46.1 г	2273 г	2%	0.9%	4931 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.7 мкг	900 мкг	12.1%	5.5%	828 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.498 мг	5 мг	10%	4.5%	1004 г
бета Криптоксантин	0.422 мкг	~
Ликопин	0.049 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	48.731 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.119 мг	1.5 мг	7.9%	3.6%	1261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	2.9%	1552 г
Витамин В4, холин	43.92 мг	500 мг	8.8%	4%	1138 г
Витамин В5, пантотеновая	0.444 мг	5 мг	8.9%	4%	1126 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	3%	1527 г
Витамин В9, фолаты	10.297 мкг	400 мкг	2.6%	1.2%	3885 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	1.3%	3571 г
Витамин C, аскорбиновая	1.31 мг	90 мг	1.5%	0.7%	6870 г
Витамин D, кальциферол	0.227 мкг	10 мкг	2.3%	1%	4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.761 мг	15 мг	11.7%	5.3%	852 г
бета Токоферол	0.027 мг	~
гамма Токоферол	0.283 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.164 мкг	50 мкг	8.3%	3.8%	1201 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	0.9%	5217 г
Витамин РР, НЭ	1.9329 мг	20 мг	9.7%	4.4%	1035 г
Ниацин	0.396 мг	~
Бетаин	8.428 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	275.65 мг	2500 мг	11%	5%	907 г
Кальций, Ca	85.7 мг	1000 мг	8.6%	3.9%	1167 г
Кремний, Si	10.406 мг	30 мг	34.7%	15.8%	288 г
Магний, Mg	34.83 мг	400 мг	8.7%	4%	1148 г
Натрий, Na	237.56 мг	1300 мг	18.3%	8.3%	547 г
Сера, S	58.96 мг	1000 мг	5.9%	2.7%	1696 г
Фосфор, P	174.3 мг	800 мг	21.8%	9.9%	459 г
Хлор, Cl	369.39 мг	2300 мг	16.1%	7.3%	623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	140.7 мкг	~
Бор, B	9.4 мкг	~
Ванадий, V	39.84 мкг	~
Железо, Fe	1.378 мг	18 мг	7.7%	3.5%	1306 г
Йод, I	3.15 мкг	150 мкг	2.1%	1%	4762 г
Кобальт, Co	2.106 мкг	10 мкг	21.1%	9.6%	475 г
Марганец, Mn	0.8701 мг	2 мг	43.5%	19.8%	230 г
Медь, Cu	170.56 мкг	1000 мкг	17.1%	7.8%	586 г
Молибден, Mo	4.903 мкг	70 мкг	7%	3.2%	1428 г
Никель, Ni	1.738 мкг	~
Олово, Sn	2.76 мкг	~
Рубидий, Rb	22.9 мкг	~
Селен, Se	12.697 мкг	55 мкг	23.1%	10.5%	433 г
Стронций, Sr	2.47 мкг	~
Титан, Ti	1.22 мкг	~
Фтор, F	42.66 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9376 г
Хром, Cr	1.64 мкг	50 мкг	3.3%	1.5%	3049 г
Цинк, Zn	0.8609 мг	12 мг	7.2%	3.3%	1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.854 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	5.9 г	~
Сахароза	2.8 г	~
Фруктоза	4.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.213 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.146 г	~
Лейцин	0.268 г	~
Лизин	0.171 г	~
Метионин	0.082 г	~
Метионин + Цистеин	0.107 г	~
Треонин	0.137 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.188 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.192 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.169 г	~
Аспарагиновая кислота	0.284 г	~
Глицин	0.184 г	~
Глутаминовая кислота	0.832 г	~
Пролин	0.33 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.116 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.79 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.085 мг	~
бета Ситостерол	3.926 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.483 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.187 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.299 г	min 16.8 г	7.7%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.126 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.722 г	от 11.2 до 20.6 г	15.4%	7%
18:2 Линолевая (ud)	1.59 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.026 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Тыквенные мафиня Yz составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	39.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	46.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ МАФИНЯ YZ

Тыквенные мафиня Yz богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином E - 11,7 %, калием - 11 %, кремнием - 34,7 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 43,5 %, медью - 17,1 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Тыквенные мафиня Yz

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенные мафиня Yz, калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные мафиня Yz, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Курица в лимонном перце

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе