Рецепт Печенье мраморное шоколадное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье мраморное шоколадное

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Какао смесь, порошок 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Сахар песок 200 г
Маргарин Запорожский сливочный 60 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье мраморное шоколадное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.1 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.2% 1267 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 5.2% 544 г
Углеводы 59.6 г 219 г 27.2% 7.6% 367 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 21.5 г 2273 г 0.9% 0.3% 10572 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 1.6% 1714 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.4% 1154 г
Витамин В4, холин 67.07 мг 500 мг 13.4% 3.8% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 2.4% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.849 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4520 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 1.2% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 1% 2896 г
Витамин Н, биотин 4.578 мкг 50 мкг 9.2% 2.6% 1092 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5414 мг 20 мг 7.7% 2.2% 1298 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.97 мг 2500 мг 5.3% 1.5% 1894 г
Кальций, Ca 79.43 мг 1000 мг 7.9% 2.2% 1259 г
Кремний, Si 1.008 мг 30 мг 3.4% 1% 2976 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 1.1% 2658 г
Натрий, Na 168.02 мг 1300 мг 12.9% 3.6% 774 г
Сера, S 59.87 мг 1000 мг 6% 1.7% 1670 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 3.9% 723 г
Хлор, Cl 36.5 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.7 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.69 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 1.7% 1607 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Кобальт, Co 2.42 мкг 10 мкг 24.2% 6.8% 413 г
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 2.5% 1131 г
Медь, Cu 70.87 мкг 1000 мкг 7.1% 2% 1411 г
Молибден, Mo 4.361 мкг 70 мкг 6.2% 1.7% 1605 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Селен, Se 8.21 мкг 55 мкг 14.9% 4.2% 670 г
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24038 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.5476 мг 12 мг 4.6% 1.3% 2191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.815 мг ~
Теобромин 32.571 мг ~

Энергетическая ценность Печенье мраморное шоколадное составляет 356,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 59.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 21.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МРАМОРНОЕ ШОКОЛАДНОЕ

Печенье мраморное шоколадное богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Печенье мраморное шоколадное

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье мраморное шоколадное, калорийность 356,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье мраморное шоколадное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы