Рецепт Черемуховый торт 24.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черемуховый торт 24.02.20

Черемуховый корж 24.02.20 439 г
Крем сырно-сливочный 24.02.20 618 г
Грецкий орех 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черемуховый торт 24.02.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.3 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.8% 1101 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 12.6% 249 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 3.2% 978 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4658 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 1.3% 2368 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2.8% 1111 г
Витамин В4, холин 46.4 мг 500 мг 9.3% 2.9% 1078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 2.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 24.754 мкг 400 мкг 6.2% 1.9% 1616 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 5.7% 546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.3% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1% 3247 г
Витамин Н, биотин 7.147 мкг 50 мкг 14.3% 4.5% 700 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5503 мг 20 мг 12.8% 4% 784 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.17 мг 2500 мг 5.3% 1.7% 1877 г
Кальций, Ca 74.44 мг 1000 мг 7.4% 2.3% 1343 г
Кремний, Si 6.948 мг 30 мг 23.2% 7.2% 432 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 2% 1548 г
Натрий, Na 330.03 мг 1300 мг 25.4% 7.9% 394 г
Сера, S 114.5 мг 1000 мг 11.5% 3.6% 873 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 5.4% 575 г
Хлор, Cl 171.59 мг 2300 мг 7.5% 2.3% 1340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 9.25 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2590 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 1.2% 2595 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 8.3% 374 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.254 мг 2 мг 12.7% 4% 787 г
Медь, Cu 96.48 мкг 1000 мкг 9.6% 3% 1036 г
Молибден, Mo 5.313 мкг 70 мкг 7.6% 2.4% 1318 г
Никель, Ni 21.368 мкг ~
Олово, Sn 6.81 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 14.489 мкг 55 мкг 26.3% 8.2% 380 г
Стронций, Sr 8.58 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 96.92 мкг 4000 мкг 2.4% 0.7% 4127 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3268 г
Цинк, Zn 0.6132 мг 12 мг 5.1% 1.6% 1957 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.789 г ~
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.908 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.93 г ~
Заменимые аминокислоты 3.729 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.707 г ~
Пролин 0.86 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 27.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.609 г min 16.8 г 15.5% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.127 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.672 г от 11.2 до 20.6 г 41.7% 13%
18:2 Линолевая (ud) 3.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.8 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Черемуховый торт 24.02.20 составляет 320,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРЕМУХОВЫЙ ТОРТ 24.02.20

Черемуховый торт 24.02.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 23,2 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Черемуховый торт 24.02.20

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черемуховый торт 24.02.20, калорийность 320,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черемуховый торт 24.02.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты