Рецепт Смузи супер-железо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи супер-железо

Черника, замороженная, неподслащенная 300 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 100 г
Финик, королевский 50 г
Яблоко Фуджи 160 г
Гречиха, зерно 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи супер-железо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.3% 2815 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 8.7% 1063 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 18.1% 513 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.9% 3197 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 8.7% 1068 г
бета Каротин 1.013 мг 5 мг 20.3% 18.9% 494 г
бета Криптоксантин 2.479 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1814.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6% 1538 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 28.662 мкг 400 мкг 7.2% 6.7% 1396 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.9% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 4% 2301 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 59.7 мкг 120 мкг 49.8% 46.3% 201 г
Витамин РР, НЭ 1.409 мг 20 мг 7% 6.5% 1419 г
Бетаин 16.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.92 мг 2500 мг 8.4% 7.8% 1191 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 2.8% 3315 г
Магний, Mg 50.14 мг 400 мг 12.5% 11.6% 798 г
Натрий, Na 11.28 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11525 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3667 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 7.9% 1182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Марганец, Mn 0.3722 мг 2 мг 18.6% 17.3% 537 г
Медь, Cu 220.28 мкг 1000 мкг 22% 20.4% 454 г
Селен, Se 2.056 мкг 55 мкг 3.7% 3.4% 2675 г
Цинк, Zn 0.4865 мг 12 мг 4.1% 3.8% 2467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Смузи супер-железо составляет 107,6 кКал.

  • Порция = 237 гр (255 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ СУПЕР-ЖЕЛЕЗО

Смузи супер-железо богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 20,3 %, витамином K - 49,8 %, магнием - 12,5 %, марганцем - 18,6 %, медью - 22 %

Чем полезен Смузи супер-железо

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи супер-железо, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи супер-железо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги