Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Салака | 600 г |
Лук репчатый | 200 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Петрушка свежая | 20 г |
Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 12.7% | 594 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.4% | 1018 г |
Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.7% | 2772 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3188 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.2% | 1456 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4237 г |
Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 6.6% | 1136 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.1% | 1233 г |
Витамин В4, холин | 30.02 мг | 500 мг | 6% | 4.5% | 1666 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 3.9% | 1938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 8% | 948 г |
Витамин В9, фолаты | 12.157 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3290 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 4.3% | 1751 г |
Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.7% | 4630 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 3.5% | 2137 г |
Витамин Н, биотин | 4.125 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.3% | 1212 г |
Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 20.5% | 369 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7569 мг | 20 мг | 18.8% | 14.2% | 532 г |
Ниацин | 1.17 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 219.61 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.6% | 1138 г |
Кальций, Ca | 33.14 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3018 г |
Кремний, Si | 1.275 мг | 30 мг | 4.3% | 3.2% | 2353 г |
Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
Натрий, Na | 57.73 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.3% | 2252 г |
Сера, S | 127.45 мг | 1000 мг | 12.7% | 9.6% | 785 г |
Фосфор, P | 193.6 мг | 800 мг | 24.2% | 18.3% | 413 г |
Хлор, Cl | 127.55 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.2% | 1803 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 86.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 5.8% | 1304 г |
Йод, I | 32.63 мкг | 150 мкг | 21.8% | 16.5% | 460 г |
Кобальт, Co | 17.237 мкг | 10 мкг | 172.4% | 130.2% | 58 г |
Литий, Li | 0.412 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4785 мг | 2 мг | 23.9% | 18.1% | 418 г |
Медь, Cu | 165.96 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 12.5% | 603 г |
Молибден, Mo | 3.051 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.3% | 2294 г |
Никель, Ni | 4.314 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 94.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.943 мкг | 55 мкг | 10.8% | 8.2% | 925 г |
Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 273.33 мкг | 4000 мкг | 6.8% | 5.1% | 1463 г |
Хром, Cr | 33.25 мкг | 50 мкг | 66.5% | 50.2% | 150 г |
Цинк, Zn | 1.3945 мг | 12 мг | 11.6% | 8.8% | 861 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.935 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
Валин | 0.654 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
Лизин | 1.081 г | ~ | |||
Метионин | 0.375 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.554 г | ~ | |||
Треонин | 0.563 г | ~ | |||
Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.943 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
Аланин | 0.805 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.311 г | ~ | |||
Глицин | 0.679 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
Пролин | 0.427 г | ~ | |||
Серин | 0.564 г | ~ | |||
Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 42% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.94 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.282 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.165 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.18 г | min 16.8 г | 13% | 9.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.041 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.176 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.176 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтельки из салаки составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 132.4 кКал | -% | |
Белки | 12.8 г | -% | |
Жиры | 5.5 г | -% | |
Углеводы | 7.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 71.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|