Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао смесь, с аспартамом, низкокалорийный, порошок, с доб кальция фосфора, без доб натрия или витамина A 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 9.4% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 7.2% 9955 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 30.4% 2360 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 14.5% 4891 г
Ретинол 0.018 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 5.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 21.7% 3333 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 10.1% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 21% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 4.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.038 мкг 400 мкг 0.3% 2.2% 38536 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 26.1% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.7% 187500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0417 мг 20 мг 0.2% 1.4% 47962 г
Макроэлементы
Калий, K 103.92 мг 2500 мг 4.2% 30.4% 2406 г
Кальций, Ca 59.71 мг 1000 мг 6% 43.5% 1675 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 15.9% 4464 г
Натрий, Na 25.98 мг 1300 мг 2% 14.5% 5004 г
Сера, S 10.62 мг 1000 мг 1.1% 8% 9416 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 56.5% 1276 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 8% 9375 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 10.1% 7380 г
Медь, Cu 28.65 мкг 1000 мкг 2.9% 21% 3490 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 15.9% 4551 г
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 12.3% 5959 г
Фтор, F 96.15 мкг 4000 мкг 2.4% 17.4% 4160 г
Цинк, Zn 0.1323 мг 12 мг 1.1% 8% 9070 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.308 мг ~
Теобромин 23.385 мг ~

Энергетическая ценность Какао составляет 13,8 кКал.

  • Порция = 260 гр (35.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 13,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги