Рецепт Блинчики с говяжьим лёгким.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики с говяжьим лёгким.
| Блинчики | 652 г |
| Начинка для блинчиков | 367 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с говяжьим лёгким.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 8.5% | 697 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.8% | 875 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 4.6% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3648 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.446 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.7% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 42.4 мг | 500 мг | 8.5% | 5% | 1179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 6.8% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.725 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8466 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.597 мкг | 3 мкг | 53.2% | 31.6% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.593 мг | 15 мг | 10.6% | 6.3% | 942 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.032 мкг | 50 мкг | 12.1% | 7.2% | 829 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0737 мг | 20 мг | 10.4% | 6.2% | 964 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.1 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.5% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 72.68 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.3% | 1376 г |
| Кремний, Si | 1.337 мг | 30 мг | 4.5% | 2.7% | 2244 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Натрий, Na | 181.35 мг | 1300 мг | 14% | 8.3% | 717 г |
| Сера, S | 114.18 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.8% | 876 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 12.4% | 480 г |
| Хлор, Cl | 287.19 мг | 2300 мг | 12.5% | 7.4% | 801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.491 мг | 18 мг | 25% | 14.8% | 401 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 13.3% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 4.6% | 1285 г |
| Медь, Cu | 44.2 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.6% | 2262 г |
| Молибден, Mo | 5.184 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.4% | 1350 г |
| Никель, Ni | 0.764 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.616 мкг | 55 мкг | 8.4% | 5% | 1192 г |
| Стронций, Sr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9838 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4717 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с говяжьим лёгким. составляет 168,4 кКал.
- Порция = 78 гр (131.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 168.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 62.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ГОВЯЖЬИМ ЛЁГКИМ.
Блинчики с говяжьим лёгким. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,3 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 53,2 %, витамином H - 12,1 %, фосфором - 20,8 %, хлором - 12,5 %, железом - 25 %, кобальтом - 22,4 %
Чем полезен Блинчики с говяжьим лёгким.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина пряная (Дюбуа)
- Гуляш куриный
- Куриная грудка в кефире с овощами и сыром
- Блины на кефире
- Компот из изюма
- Боржоми
- Щи с квашеной капустой и говядиной
- Творог
- Сметанник
- Оладьи с яблоками
- Салат столичный с индейкой
- Каша ячневая на кокосовом молоке
- Потрошки индюшачьи с луком
- витамин Е айхерб
- «Суп с рисом на говяжьем бульоне»
- Фарш для котлет 1
- Творог 5%
- Бульон из сердец и печени
- Каша гречневая молочная с сахаром
- Рулет куриный
- карибская смесь
- Запечённый картофель
- Индейка филе грудки жаренное мое
- Штрудель (рецепт Ю_ИГ)
- молоко гречаное
- Казеин
- Гавайская смесь+картофель
- торт пломбирный
- Морковь - лук тушёные
- Котлеты куриные
- Халва аоздушная
- Борщ фасолев
- Курабье1
- Котлеты свиные
- Салат с сельдереем
- Драники без масла
- Творожный десерт тирамису
- Закуска с грибами
- Каша перловая
- суп куриный с лапшой
- Торт ишеевский прага
- Конфета Добрянка мини фундук
- Торт ишеевский вишневый ликер
- Пельмени жареные
- Ежевика замороженная Bauer
- Минтай с овощами
- Миринда Апельсин
- Минтай с овощами
- Творог 5% [Бабушкина крынка]
- Печенье Орешки
- Салат из пек. капусты со свежим огурцом
- Бульон с курицей Maggi "Супер Золотой"
- Салат с горчицей
- Овощи
- КОФЕ зерно..Арабика. Кислотность деликатная
- Флэт Уайт
- Кальмар сушёный
- Молоко 1,5% [Поставы городок]
- Коктейль молочный домашний
- капуста квашеная тушёная
- сыр " Коровкино "
- Грудка с ананасами
- Заправка китайская
- Лаваш с мясом и огурцами
- Батончик труфрк
- Китайский салат из огурцов
- Суп с фрикадельками
- Компот из кураги с сахаром
- Овсянка מלאה חממה
- Чай чёрный в пакетике
- Морковные кексы
- Печенье "Ромашка"
- Омлет кабачковый
- Гулящ мясной а соусе
- Шиитаки по-корейски
- Броне-Кофе идеале сливочно-кокосовый процеженый ММТ 140
- Каша рисовая с овсяным молоком и миндальным
- Творог с сухофруктами
- Хлеб банано-ореховый
- Лимон с цедрой и чёрным перцем
- Смузи с овсяным молоком
- Fiocchi di orzo ячмень
- Шоколад Милка с цельным миндалем
- Суп из кабачка с мясом
- Fiocchi di farro integrale
- Шоколад Милка с арахисом, кусочками карамели, рисовыми шариками и кукурузными хлопьями
- Рагу с сосисками 2
- Геркулес с сухофруктами
- Мармелад манго
- Хлеб зерновой подовый
- Бедро без кожи сырое
- Суп грибной постный Кристины
- Котлеты рыбные запеченые
- детримакс
- Запеканка
- Грибной суп
- Вино Изабелла полусладкое красное, Кубань-Вино
- Капучино большой теремок
- Бурый рис с овощами
- Постные щи с фасолью
Метки: Как приготовить Блинчики с говяжьим лёгким., калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с говяжьим лёгким., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
