Рецепт Гороховый суп с консервированной сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с консервированной сардиной

Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) 250 г
Картофель (Варка без слива) 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1230 г
Тунец в масле. Консервы 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с консервированной сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.6% 1382 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.7% 3129 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.1% 1333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.3% 2752 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 7.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 0.67 мг 500 мг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 7.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 0.441 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 90703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.2% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 7.1% 2095 г
Витамин Н, биотин 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 7.8% 1894 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.2821 мг 20 мг 11.4% 16.8% 876 г
Ниацин 1.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.06 мг 2500 мг 6.4% 9.5% 1552 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5485 г
Кремний, Si 13.319 мг 30 мг 44.4% 65.6% 225 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 6.2% 2354 г
Натрий, Na 174.66 мг 1300 мг 13.4% 19.8% 744 г
Сера, S 48.36 мг 1000 мг 4.8% 7.1% 2068 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 10.9% 1356 г
Хлор, Cl 245.11 мг 2300 мг 10.7% 15.8% 938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.9 мкг ~
Бор, B 96.7 мкг ~
Ванадий, V 26.27 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 9.2% 1623 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 5.5% 2732 г
Кобальт, Co 5.721 мкг 10 мкг 57.2% 84.5% 175 г
Литий, Li 3.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.7% 1709 г
Медь, Cu 112.83 мкг 1000 мкг 11.3% 16.7% 886 г
Молибден, Mo 12.516 мкг 70 мкг 17.9% 26.4% 559 г
Никель, Ni 17.362 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Стронций, Sr 11.38 мкг ~
Титан, Ti 24.96 мкг ~
Фтор, F 128.48 мкг 4000 мкг 3.2% 4.7% 3113 г
Хром, Cr 11.08 мкг 50 мкг 22.2% 32.8% 451 г
Цинк, Zn 0.4432 мг 12 мг 3.7% 5.5% 2708 г
Цирконий, Zr 2.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с консервированной сардиной составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КОНСЕРВИРОВАННОЙ САРДИНОЙ

Гороховый суп с консервированной сардиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, кремнием - 44,4 %, кобальтом - 57,2 %, медью - 11,3 %, молибденом - 17,9 %, хромом - 22,2 %

Чем полезен Гороховый суп с консервированной сардиной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с консервированной сардиной, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с консервированной сардиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги