Рецепт Морковный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный суп
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 79 г |
| Бульон куриный | 450 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| кокосовое молоко | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.5% | 1217 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 610 мкг | 900 мкг | 67.8% | 78.3% | 148 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.86 мг | 5 мг | 77.2% | 89.1% | 130 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 8.62 мг | 500 мг | 1.7% | 2% | 5800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.2% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.024 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1.5% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 4.4% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.195 мг | 20 мг | 6% | 6.9% | 1674 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.27 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.8% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7082 г |
| Кремний, Si | 5.347 мг | 30 мг | 17.8% | 20.6% | 561 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 5.2% | 2217 г |
| Натрий, Na | 80.82 мг | 1300 мг | 6.2% | 7.2% | 1609 г |
| Сера, S | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 4885 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 6% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 23.33 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 3.9% | 2970 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 12.6% | 918 г |
| Литий, Li | 1.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 5.5% | 2077 г |
| Медь, Cu | 73.95 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.5% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 4.063 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.7% | 1723 г |
| Никель, Ni | 1.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.186 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.5% | 4637 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31177 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.3095 мг | 12 мг | 2.6% | 3% | 3877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.534 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.612 г | min 16.8 г | 15.5% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный суп составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 85.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП
Морковный суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 67,8 %, бэта-каротином - 77,2 %, кремнием - 17,8 %
Чем полезен Морковный суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гранолла на молоке
- Шарлотка
- Richeza
- Салат овощной
- Морс
- Куриное филе на гриле в соли и перце с паприкой копчёной
- Рагу из кабачков, томатов, перца, лука и моркови
- Мука безбелковая Италия
- Салат из зелёного лука и свежих огурцов со сметаной
- Фарш с помидорами
- Dzintars Baltijas Klasiskais
- Курица запеченная с помидорами и сыром
- Шарлотка с капустой
- Сир Mozzarella
- Вертуты из лаваша - творог+брынза
- Суп из семги (гуща)
- Овсяно-творожное печенье
- Mokačino Narvesen
- AlpenGold
- Манник с бананом
- Масло домашнее топленое
- Тефтели
- колбаса ск
- Говядина (отварная)
- Чищкейк
- Салат рыбный с огурцом и луком
- Сыр Моцарелла
- Салат из кальмаров
- Салат из кальмаров
- Салат из кальмаров
- Чизкейк
- Салат кальмары
- Говядина тушеная
- Какао мое
- Печень минтая по приморски
- Ячка с фасолью
- Салат овощной
- Салат овощной
- Смесь орешков
- детримакс 1000
- Шоколадные конфеты с миндалем без сахара
- Томаты в томатном соке
- Гавайская смесь
- Соус томатный с острым перцем чили "Fire Dragon"
- M&m's с арахисом
- Сыр лёгкий 30
- Шоколад чорний та білий з журавлиною та льоном
- Соленики
- Филе анчоусов в масле
- Вертута из лаваша с тушеной тыквой
- Рыба запечённая с кариофелем
- Биойогурт манго яблоко
- Сухари "Панировочные"
- Витамин Д
- Советское Шампанское
- Пиколини
- Пюре
- Капуста тушеная с рисом и шампиньонами
- Вафли "Мадам Нуар"
- Риет (паштет) лососевых с мягким творогом Меридиан
- Сметана деревенская
- Удон вареный
- Курица с овощами в духовке
- Картофель по деревенски
- Макароны по-флотски с грибами
- Оливки
- Шоколад «Комунарка» горький с начинкой с пюре из клюквы
- Шоколад горький
- Шампиньоны резаные
- Мини-ролл с огурцом (Каппа Маки)
- Cottage cheese,lidl
- Фасоль красная натуральная
- Nutela
- Сливки 60%
- Грудка копчено-вареная
- фарш домашний
- овсяные хлопья Геркулес монастырский
- Макароны по флотски 26.03
- Омлет с сыром
- Натс
- Ленивые голубцы с грибами
- овсяные хлопья без варки Лента
- ролл пшеничный
- Кета запеченая в рукаве
- Шоколад озера
- Пита
- Мини-ролл с лососем (Маки Сяке)
- ржаная лепешка
- Гречка с грибами
- Скумбрия Первым делом
- Шоколад Спартак 56%
- какао каз.
- овсяные хлопья Геркулес Пассим 10-15мин
- Солянка
- Шоколад RED delight с яблоком и корицей
- Лапша немецкая
- Тесто вода/соль
- Салат с копчено-вареной курогрудью, фасолью и грибами
- Лапша яичная из Германии
- Лемонема тушёная с луком
Метки: Как приготовить Морковный суп, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
