Рецепт Тесто крошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто крошка

Мука из полбы	550 г
Сахар, коричневый	100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	250 г
Кэроб	50 г
Фундук	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто крошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	431.5 ккал	1684 ккал	25.6%	5.9%	390 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	2.9%	800 г
Жиры	22.7 г	56 г	40.5%	9.4%	247 г
Углеводы	50.3 г	219 г	23%	5.3%	435 г
Углеводы (общие)	9.8 г	~
Пищевые волокна	7.4 г	20 г	37%	8.6%	270 г
Вода	11.5 г	2273 г	0.5%	0.1%	19765 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.6 мкг	900 мкг	12.5%	2.9%	799 г
Ретинол	0.1 мг	~
бета Каротин	0.158 мг	5 мг	3.2%	0.7%	3165 г
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	1.6%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	1.2%	1978 г
Витамин В4, холин	50.71 мг	500 мг	10.1%	2.3%	986 г
Витамин В5, пантотеновая	0.388 мг	5 мг	7.8%	1.8%	1289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	1.3%	1786 г
Витамин В9, фолаты	30.5 мкг	400 мкг	7.6%	1.8%	1311 г
Витамин В12, кобаламин	0.042 мкг	3 мкг	1.4%	0.3%	7143 г
Витамин C, аскорбиновая	1.22 мг	90 мг	1.4%	0.3%	7377 г
Витамин D, кальциферол	0.325 мкг	10 мкг	3.3%	0.8%	3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.736 мг	15 мг	11.6%	2.7%	864 г
Витамин Н, биотин	4.955 мкг	50 мкг	9.9%	2.3%	1009 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	0.5%	4800 г
Витамин РР, НЭ	1.065 мг	20 мг	5.3%	1.2%	1878 г
Ниацин	0.125 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.45 мг	2500 мг	7.9%	1.8%	1273 г
Кальций, Ca	46.25 мг	1000 мг	4.6%	1.1%	2162 г
Кремний, Si	2.5 мг	30 мг	8.3%	1.9%	1200 г
Магний, Mg	42.03 мг	400 мг	10.5%	2.4%	952 г
Натрий, Na	12.85 мг	1300 мг	1%	0.2%	10117 г
Сера, S	11.62 мг	1000 мг	1.2%	0.3%	8606 г
Фосфор, P	102.7 мг	800 мг	12.8%	3%	779 г
Хлор, Cl	1.1 мг	2300 мг			209091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.3 мкг	~
Бор, B	8.5 мкг	~
Ванадий, V	5 мкг	~
Железо, Fe	1.408 мг	18 мг	7.8%	1.8%	1278 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.615 мкг	10 мкг	6.2%	1.4%	1626 г
Литий, Li	0.3 мкг	~
Марганец, Mn	1.7166 мг	2 мг	85.8%	19.9%	117 г
Медь, Cu	174.98 мкг	1000 мкг	17.5%	4.1%	571 г
Молибден, Mo	1.485 мкг	70 мкг	2.1%	0.5%	4714 г
Никель, Ni	1.75 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	27.705 мкг	55 мкг	50.4%	11.7%	199 г
Стронций, Sr	10 мкг	~
Титан, Ti	2.25 мкг	~
Фтор, F	1.55 мкг	4000 мкг			258065 г
Хром, Cr	8.5 мкг	50 мкг	17%	3.9%	588 г
Цинк, Zn	1.0395 мг	12 мг	8.7%	2%	1154 г
Цирконий, Zr	0.37 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.29 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	9.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.088 г	~
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.078 г	~
Заменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.078 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.196 г	~
Пролин	0.051 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	42.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	12.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.673 г	~
6:0 Капроновая	0.308 г	~
8:0 Каприловая	0.165 г	~
10:0 Каприновая	0.377 г	~
12:0 Лауриновая	0.43 г	~
14:0 Миристиновая	1.985 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.695 г	~
18:0 Стеариновая	1.705 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.41 г	min 16.8 г	50.1%	11.6%
14:1 Миристолеиновая	0.385 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.58 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.153 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.565 г	от 11.2 до 20.6 г	14%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.567 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Тесто крошка составляет 431,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	431.5 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	22.7 г	-%
	Углеводы	50.3 г	-%
	Пищевые волокна	7.4 г	-%
	Вода	11.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО КРОШКА

Тесто крошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином E - 11,6 %, фосфором - 12,8 %, марганцем - 85,8 %, медью - 17,5 %, селеном - 50,4 %, хромом - 17 %

Чем полезен Тесто крошка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тесто крошка, калорийность 431,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто крошка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе