Рецепт Тесто для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пирожков

Вода водопроводная питьевая 500 г
Яйцо куриное 95 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Подсолнечное масло 21 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1000 г
Дрожжи 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.1% 2074 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 8.7% 503 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.6% 952 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5262 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 6040 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Витамин В4, холин 45.64 мг 500 мг 9.1% 4% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 20.015 мкг 400 мкг 5% 2.2% 1999 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.498 мг 15 мг 10% 4.4% 1001 г
Витамин Н, биотин 2.539 мкг 50 мкг 5.1% 2.2% 1969 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0969 мг 20 мг 10.5% 4.6% 954 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.08 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2938 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5371 г
Кремний, Si 2.407 мг 30 мг 8% 3.5% 1246 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3594 г
Натрий, Na 383.47 мг 1300 мг 29.5% 12.9% 339 г
Сера, S 53.91 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1855 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 3.6% 1214 г
Хлор, Cl 595.61 мг 2300 мг 25.9% 11.3% 386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 631.8 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 54.15 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1965 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Кобальт, Co 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 7.3% 596 г
Марганец, Mn 0.3729 мг 2 мг 18.6% 8.1% 536 г
Медь, Cu 72.46 мкг 1000 мкг 7.2% 3.1% 1380 г
Молибден, Mo 8.971 мкг 70 мкг 12.8% 5.6% 780 г
Никель, Ni 1.324 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 5.366 мкг 55 мкг 9.8% 4.3% 1025 г
Титан, Ti 6.62 мкг ~
Фтор, F 37.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10576 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3226 г
Цинк, Zn 0.5008 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.896 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пирожков составляет 228,6 кКал.

  • Порция = 29 гр (66.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 43.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Тесто для пирожков богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,9 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 18,6 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Тесто для пирожков

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пирожков, калорийность 228,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги