Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Голубиный горох, зрелый 250 г
Вода 3000 г
Лук желтый, пассерованный 100 г
Морковь припущенная по 1-214 200 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.2% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.8% 4212 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.4% 1538 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.3% 2503 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 36.4% 775 г
бета Каротин 0.697 мг 5 мг 13.9% 39.3% 717 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 10.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.8% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 6.5% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 30.252 мкг 400 мкг 7.6% 21.5% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 12.7% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2% 15306 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.141 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 31.9% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.4376 мг 20 мг 2.2% 6.2% 4570 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.72 мг 2500 мг 6.6% 18.6% 1509 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5565 г
Кремний, Si 5.112 мг 30 мг 17% 48% 587 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 12.7% 2243 г
Натрий, Na 19.27 мг 1300 мг 1.5% 4.2% 6746 г
Сера, S 18.19 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5498 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 11.9% 2374 г
Хлор, Cl 8.4 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 27381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 15.11 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 7.6% 3673 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 27273 г
Кобальт, Co 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 15.8% 1802 г
Литий, Li 7.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 20.3% 1399 г
Медь, Cu 82.94 мкг 1000 мкг 8.3% 23.4% 1206 г
Молибден, Mo 2.05 мкг 70 мкг 2.9% 8.2% 3415 г
Никель, Ni 0.616 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.559 мкг 55 мкг 1% 2.8% 9839 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 79.66 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 5021 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 6.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 5.4% 5263 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 17 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы