Рецепт Чорба с красной чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чорба с красной чечевицей

Чечевица, розовая 50 г
Горох, зерно цельное 30 г
Куринный бульон с травами 1800 г
Вода 300 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чорба с красной чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 13.4% 1689 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.1% 5600 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.9% 5763 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.1% 2531 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 11.4% 1987 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.134 мкг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 11.6% 1961 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.465 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.9% 3830 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 4.6% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 8.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 13.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.323 мкг 400 мкг 1.8% 4.1% 5462 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 6.8% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 6.4% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17857 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20576 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 13.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.3923 мг 20 мг 7% 15.9% 1436 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 1.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.53 мг 2500 мг 5.5% 12.5% 1818 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7205 г
Кремний, Si 1.517 мг 30 мг 5.1% 11.6% 1978 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 6.8% 3295 г
Натрий, Na 30.08 мг 1300 мг 2.3% 5.2% 4322 г
Сера, S 10.16 мг 1000 мг 1% 2.3% 9843 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 13.9% 1633 г
Хлор, Cl 4.35 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 52874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 3.77 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 8% 2899 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 4.8% 4673 г
Литий, Li 0.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 10.9% 2094 г
Медь, Cu 71.54 мкг 1000 мкг 7.2% 16.4% 1398 г
Молибден, Mo 2.556 мкг 70 мкг 3.7% 8.4% 2739 г
Никель, Ni 3.134 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.606 мкг 55 мкг 6.6% 15% 1525 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 73.29 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5458 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Цинк, Zn 0.4642 мг 12 мг 3.9% 8.9% 2585 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.275 мг ~
Кампестерол 0.121 мг ~
Стигмастерол 0.081 мг ~
бета Ситостерол 1.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.078 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чорба с красной чечевицей составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чорба с красной чечевицей, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чорба с красной чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги