Рецепт Овсяные котлеты1,04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные котлеты1,04

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Вода 200 г
Картофель 230 г
Лук репчатый 120 г
Панировочные сухари 26 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные котлеты1,04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.5% 1767 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.2% 1000 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 6.6% 936 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.7% 800 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 7.6% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.1% 2951 г
Витамин В4, холин 14.55 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 4.9% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 14.62 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2736 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 5% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.096 мг 15 мг 14% 8.7% 716 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.125 мкг 50 мкг 10.3% 6.4% 976 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.9435 мг 20 мг 9.7% 6% 1029 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.35 мг 2500 мг 11.1% 6.9% 905 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3651 г
Кремний, Si 15.012 мг 30 мг 50% 30.9% 200 г
Магний, Mg 42.29 мг 400 мг 10.6% 6.6% 946 г
Натрий, Na 30.82 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4218 г
Сера, S 45.2 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2212 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 8.7% 714 г
Хлор, Cl 38.73 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 42.52 мкг ~
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 4.9% 1263 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4464 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 21.1% 293 г
Литий, Li 21.973 мкг ~
Марганец, Mn 1.0607 мг 2 мг 53% 32.8% 189 г
Медь, Cu 172.64 мкг 1000 мкг 17.3% 10.7% 579 г
Молибден, Mo 2.68 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2612 г
Никель, Ni 1.873 мкг ~
Рубидий, Rb 213.5 мкг ~
Селен, Se 8.135 мкг 55 мкг 14.8% 9.2% 676 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Фтор, F 49.16 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8137 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 3.9% 1587 г
Цинк, Zn 1.0453 мг 12 мг 8.7% 5.4% 1148 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 38.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.258 мг ~
бета Ситостерол 7.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5 г min 16.8 г 8.9% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.087 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяные котлеты1,04 составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ1,04

Овсяные котлеты1,04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином E - 14 %, калием - 11,1 %, кремнием - 50 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 53 %, медью - 17,3 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Овсяные котлеты1,04

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные котлеты1,04, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные котлеты1,04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги