Рецепт Кето оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето оладьи

Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Сливки МОИ 38% 26.3.20. 50 г
Вода 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
КЕТО ПСИЛЛИУМ 0.66 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.9% 1188 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 16.3% 283 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.4% 1053 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.4% 3294 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.9 мкг 900 мкг 22.4% 10.3% 446 г
Ретинол 0.201 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 6.4% 723 г
Витамин В4, холин 117.76 мг 500 мг 23.6% 10.9% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 6.3% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.3 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12121 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 4.7% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 5.6% 828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин Н, биотин 9.781 мкг 50 мкг 19.6% 9% 511 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6969 мг 20 мг 8.5% 3.9% 1179 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.85 мг 2500 мг 4.5% 2.1% 2215 г
Кальций, Ca 47.08 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2124 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 0.9% 4994 г
Натрий, Na 239.13 мг 1300 мг 18.4% 8.5% 544 г
Сера, S 87.61 мг 1000 мг 8.8% 4.1% 1141 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 6.2% 741 г
Хлор, Cl 340.96 мг 2300 мг 14.8% 6.8% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.688 мг 18 мг 9.4% 4.3% 1066 г
Йод, I 9.34 мкг 150 мкг 6.2% 2.9% 1606 г
Кобальт, Co 5.009 мкг 10 мкг 50.1% 23.1% 200 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Медь, Cu 43.76 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2285 г
Молибден, Mo 4.633 мкг 70 мкг 6.6% 3% 1511 г
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 14.395 мкг 55 мкг 26.2% 12.1% 382 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 71.66 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5582 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2304 г
Цинк, Zn 0.6078 мг 12 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.501 г ~
6:0 Капроновая 0.169 г ~
8:0 Каприловая 0.262 г ~
10:0 Каприновая 0.399 г ~
12:0 Лауриновая 1.265 г ~
14:0 Миристиновая 1.606 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.32 г min 16.8 г 37.6% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.192 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.595 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.992 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кето оладьи составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ОЛАДЬИ

Кето оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 19,6 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 50,1 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Кето оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето оладьи, калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы