Рецепт Лаваш с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с омлетом

Лаваш Армянский [Киевхлеб] 120 г
Сыр Творожный Сливочный [Сиртаки] 93 г
Огурец парниковый 56 г
Перец сладкий красный 62 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Яйцо куриное 200 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Ветчина постная, около 5% жира, запечённая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.1% 974 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.7% 1018 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.2% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 9.5% 828 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.1% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.2% 1259 г
Витамин В4, холин 72.71 мг 500 мг 14.5% 11.4% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 6.5% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.712 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10776 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 4.9% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 24.02 мг 90 мг 26.7% 20.9% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 4.9% 1577 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин Н, биотин 5.312 мкг 50 мкг 10.6% 8.3% 941 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.4336 мг 20 мг 7.2% 5.6% 1395 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.13 мг 2500 мг 5.1% 4% 1966 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5513 г
Кремний, Si 6.639 мг 30 мг 22.1% 17.3% 452 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 1.1% 6908 г
Натрий, Na 131.75 мг 1300 мг 10.1% 7.9% 987 г
Сера, S 65.32 мг 1000 мг 6.5% 5.1% 1531 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 7.3% 1074 г
Хлор, Cl 53.49 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1927 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2595 г
Кобальт, Co 3.925 мкг 10 мкг 39.3% 30.8% 255 г
Литий, Li 11.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Медь, Cu 57.32 мкг 1000 мкг 5.7% 4.5% 1745 г
Молибден, Mo 3.216 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2177 г
Никель, Ni 2.598 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 9.591 мкг 55 мкг 17.4% 13.6% 573 г
Фтор, F 18.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21834 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3.9% 2008 г
Цинк, Zn 0.5965 мг 12 мг 5% 3.9% 2012 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с омлетом составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ОМЛЕТОМ

Лаваш с омлетом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 14,5 %, витамином C - 26,7 %, кремнием - 22,1 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Лаваш с омлетом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с омлетом, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с омлетом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты