Рецепт Тесто для пирога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пирога

Маргарин [Пышка] 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 30 г
Вода 100 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.2 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.4% 1027 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 10.3% 245 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 4.6% 550 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.4% 1053 г
Вода 35.4 г 2273 г 1.6% 0.4% 6421 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 0.5% 4945 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 1.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.2% 2195 г
Витамин В4, холин 47.16 мг 500 мг 9.4% 2.4% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 2.1% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 31.79 мкг 400 мкг 7.9% 2% 1258 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 1.5% 1634 г
Витамин Н, биотин 3.873 мкг 50 мкг 7.7% 1.9% 1291 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4068 мг 20 мг 12% 3% 831 г
Ниацин 1.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.37 мг 2500 мг 4.1% 1% 2442 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Кремний, Si 2.176 мг 30 мг 7.3% 1.8% 1379 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 0.8% 3347 г
Натрий, Na 13.1 мг 1300 мг 1% 0.3% 9924 г
Сера, S 51.38 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1946 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 2.5% 1010 г
Хлор, Cl 23.44 мг 2300 мг 1% 0.3% 9812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 571.1 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 48.95 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1809 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7653 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 4.2% 603 г
Марганец, Mn 0.4952 мг 2 мг 24.8% 6.3% 404 г
Медь, Cu 75.62 мкг 1000 мкг 7.6% 1.9% 1322 г
Молибден, Mo 7.833 мкг 70 мкг 11.2% 2.8% 894 г
Никель, Ni 1.197 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Селен, Se 5.022 мкг 55 мкг 9.1% 2.3% 1095 г
Титан, Ti 5.98 мкг ~
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13149 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.527 мг 12 мг 4.4% 1.1% 2277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пирога составляет 396,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 396.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 35.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГА

Тесто для пирога богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 24,8 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Тесто для пирога

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пирога, калорийность 396,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пирога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы