Рецепт салат из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из фасоли

фасоль красная globus 220 г
Лук репчатый 75 г
Уксус винный, красный 15 г
Тунец в масле. Консервы 250 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11.1% 644 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.9% 800 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.4% 2959 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 1.3% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.1% 3475 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.3% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.095 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19093 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.714 мг 15 мг 18.1% 12.9% 553 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин РР, НЭ 5.8026 мг 20 мг 29% 20.7% 345 г
Макроэлементы
Калий, K 163.64 мг 2500 мг 6.5% 4.6% 1528 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4419 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2649 г
Натрий, Na 416.43 мг 1300 мг 32% 22.8% 312 г
Сера, S 103.23 мг 1000 мг 10.3% 7.3% 969 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 10.1% 705 г
Хлор, Cl 74.35 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3093 г
Микроэлементы
Бор, B 25.9 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3495 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 4.6% 1546 г
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2685 г
Медь, Cu 16.28 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6143 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 4060 г
Фтор, F 189.35 мкг 4000 мкг 4.7% 3.4% 2112 г
Хром, Cr 23.97 мкг 50 мкг 47.9% 34.2% 209 г
Цинк, Zn 0.4438 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2704 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из фасоли составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.2 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ

салат из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,1 %, витамином PP - 29 %, фосфором - 14,2 %, хромом - 47,9 %

Чем полезен салат из фасоли

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из фасоли, калорийность 140,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы