Рецепт Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Перец болгарский, сырой 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Петрушка, сырая 15 г
Укроп, свежий 15 г
Сок лимонный 15 г
Огурец, грунтовый 200 г
Майонез «Провансаль» 50 г
сыр Монастырецкий 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.6% 2533 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.8% 862 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 9.1% 1302 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 11% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3830 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 10.2% 1170 г
Витамин В9, фолаты 23.128 мкг 400 мкг 5.8% 6.9% 1730 г
Витамин C, аскорбиновая 36.45 мг 90 мг 40.5% 48% 247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.147 мг 15 мг 14.3% 17% 699 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8818 г
Витамин К, филлохинон 48.5 мкг 120 мкг 40.4% 47.9% 247 г
Витамин РР, НЭ 0.6031 мг 20 мг 3% 3.6% 3316 г
Макроэлементы
Калий, K 187.27 мг 2500 мг 7.5% 8.9% 1335 г
Кальций, Ca 25.62 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3903 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 4.7% 2480 г
Натрий, Na 39.85 мг 1300 мг 3.1% 3.7% 3262 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21882 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 5% 2402 г
Хлор, Cl 23.63 мг 2300 мг 1% 1.2% 9733 г
Микроэлементы
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2439 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12295 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 25.3% 469 г
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 9.6% 1231 г
Медь, Cu 94.66 мкг 1000 мкг 9.5% 11.3% 1056 г
Молибден, Mo 3.189 мкг 70 мкг 4.6% 5.5% 2195 г
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19928 г
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43431 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 7% 1706 г
Цинк, Zn 0.2403 мг 12 мг 2% 2.4% 4994 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ И ПЕРЦА БОЛГАРСКОГО

Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,5 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 40,4 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидоров и перца болгарского, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы