Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 250 г
Яйцо куриное 120 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 180 г
Сахар песок 120 г
Морковь 250 г
Арахис 70 г
Сыр Творожный Сливочный [Bonfrais] 350 г
творог 150 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 200 г
Апельсиновый "сок" 150 г
Финики 100 г
Какао-порошок 25 г
Шоколад 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.6 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.6% 1310 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 12.3% 277 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 3.4% 1000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.7% 4492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290 мкг 900 мкг 32.2% 11% 310 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 1.532 мг 5 мг 30.6% 10.4% 326 г
бета Криптоксантин 2.247 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 1.8% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 16.045 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2493 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.7% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Витамин D3, холекальциферол 0.121 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 1.4% 2508 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.311 мкг 50 мкг 4.6% 1.6% 2164 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2398 мг 20 мг 6.2% 2.1% 1613 г
Ниацин 0.668 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.69 мг 2500 мг 5% 1.7% 2005 г
Кальций, Ca 29.38 мг 1000 мг 2.9% 1% 3404 г
Кремний, Si 14.338 мг 30 мг 47.8% 16.3% 209 г
Магний, Mg 24.62 мг 400 мг 6.2% 2.1% 1625 г
Натрий, Na 53.71 мг 1300 мг 4.1% 1.4% 2420 г
Сера, S 20.24 мг 1000 мг 2% 0.7% 4941 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 2.5% 1391 г
Хлор, Cl 20.72 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 18.89 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 1.8% 1879 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8523 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 2.2% 1563 г
Литий, Li 1.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.1802 мг 2 мг 9% 3.1% 1110 г
Медь, Cu 132.32 мкг 1000 мкг 13.2% 4.5% 756 г
Молибден, Mo 4.587 мкг 70 мкг 6.6% 2.2% 1526 г
Никель, Ni 2.355 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 3.119 мкг 55 мкг 5.7% 1.9% 1763 г
Стронций, Sr 13.89 мкг ~
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17629 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 2.7% 1244 г
Цинк, Zn 0.3982 мг 12 мг 3.3% 1.1% 3014 г
Цирконий, Zr 3.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.953 мг ~
бета Ситостерол 4.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.144 г min 16.8 г 12.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 293,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, бэта-каротином - 30,6 %, кремнием - 47,8 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 293,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы