Рецепт Творожная запеканка с изюмом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом и курагой

Творог 5% [Яготинське] 400 г
Манная крупа, обогащенная 15 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 15 г
Сметана 20% жирности 100 г
Яйцо куриное 100 г
Ванильный Сахар [Магета] 10 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.1% 497 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.2% 549 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.6% 1938 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 5.2% 970 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.7% 1364 г
Витамин В4, холин 55.58 мг 500 мг 11.1% 5.6% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.247 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3904 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4323 г
Витамин Н, биотин 4.452 мкг 50 мкг 8.9% 4.5% 1123 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1017 мг 20 мг 5.5% 2.8% 1815 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.62 мг 2500 мг 5.5% 2.8% 1803 г
Кальций, Ca 34.14 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2929 г
Кремний, Si 0.713 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4208 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4107 г
Натрий, Na 32.71 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3974 г
Сера, S 42.95 мг 1000 мг 4.3% 2.2% 2328 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 3.7% 1349 г
Хлор, Cl 41.76 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2384 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2783 г
Кобальт, Co 2.113 мкг 10 мкг 21.1% 10.6% 473 г
Литий, Li 0.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4796 г
Медь, Cu 46.11 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2169 г
Молибден, Mo 2.346 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2984 г
Никель, Ni 3.016 мкг ~
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 8.236 мкг 55 мкг 15% 7.6% 668 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 14.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27360 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1845 г
Цинк, Zn 0.3102 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.022 г min 16.8 г 12% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом и курагой составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.4 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ

Творожная запеканка с изюмом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 15 %

Чем полезен Творожная запеканка с изюмом и курагой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с изюмом и курагой, калорийность 198,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с изюмом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы