Рецепт Салат из овощей с маслом и семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из овощей с маслом и семенами
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Семена льна | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с маслом и семенами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.7% | 2074 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 17.8% | 1250 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.7 мкг | 900 мкг | 12.1% | 26.9% | 828 г |
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 29.2% | 765 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 13.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.68 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 10684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 8.2% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 15.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.587 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.2% | 5272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.22 мг | 90 мг | 75.8% | 168.8% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 4.9% | 4587 г |
| гамма Токоферол | 0.25 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 19.2% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7843 мг | 20 мг | 3.9% | 8.7% | 2550 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.22 мг | 2500 мг | 8.6% | 19.2% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 43.74 мг | 1000 мг | 4.4% | 9.8% | 2286 г |
| Кремний, Si | 28.275 мг | 30 мг | 94.3% | 210% | 106 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 12.2% | 1810 г |
| Натрий, Na | 464.03 мг | 1300 мг | 35.7% | 79.5% | 280 г |
| Сера, S | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5790 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 15.1% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 734.17 мг | 2300 мг | 31.9% | 71% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 11.1% | 2011 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2.2% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 3.369 мкг | 10 мкг | 33.7% | 75.1% | 297 г |
| Литий, Li | 31.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2254 мг | 2 мг | 11.3% | 25.2% | 887 г |
| Медь, Cu | 125.21 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 27.8% | 799 г |
| Молибден, Mo | 5.458 мкг | 70 мкг | 7.8% | 17.4% | 1283 г |
| Никель, Ni | 7.985 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.632 мкг | 55 мкг | 3% | 6.7% | 3370 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43103 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 17.1% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.4787 мг | 12 мг | 4% | 8.9% | 2507 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 123.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.216 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.528 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.21 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат из овощей с маслом и семенами составляет 44,9 кКал.
- Порция = 200 гр (89.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 88.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С МАСЛОМ И СЕМЕНАМИ
Салат из овощей с маслом и семенами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 75,8 %, кремнием - 94,3 %, хлором - 31,9 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 11,3 %, медью - 12,5 %
Чем полезен Салат из овощей с маслом и семенами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица с грибами
- Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками
- Паста с помидорами
- Суп с булгуром
- Джусай
- Кардио торт Регина доктор
- Пхали из крапивы, одуванчика и семечек
- Рис для суши
- Мука в\с
- Абсолютное равнодушие к еде, НдП~
- Вареники с творогом
- рожок тв
- Шампиньоны
- Запеканка кабачковая
- Мука
- Булочка английская
- Ролл филадельфия
- Винегрет
- Витамины В
- Ролл с лососем
- Сырники мои
- Ролл с авокадо и огурцом
- Манты с джусаем
- Кекс с бананом в кружке
- Запеченые суши
- Котлеты из индейки на пару
- Мидии запеченые
- Кекс с какао и яичным белком в кружке
- Соски шалена симейка
- Куриные сердечки с мексиканской смесью
- Нескафе 3 в 1
- винегрет
- Соте из индейки Яблоко
- Кулич от Яны
- Мука ржаная цельнозерновая
- Пломбир "Лакомство"
- Лапша домашняя
- Вианг
- Куриные котлеты варёные
- Ореховая паста домашняя
- Мороженое пломбир ванильный
- Боярушка
- Сок берёзовый
- Кекс с какао, яйцом и овсяными хлопьями в кружке
- Щи из квашеной капустой с курицей
- Цикорий растворимый на воде
- Хлебцы с семян льна с паприкой и чесноком
- Крекер буковки
- Бульон куриный с свежим зелёным горошком
- Пломбир-сэндвич
- vitamuesli фрукты и злаки
- Конфеты "Коровка"
- Тесто для пирога
- хлебцы гречневые
- Аскорбиновая кислота (марбиофарм)
- Капуста тушеная с колбасками и грибами
- Сыр козий мукко с трюфелем
- сок березовый
- Хлеб Удалены пшенично-овсяные диетические
- Шоколад без сахара 50%
- Салат из свёклы
- Грибной суп
- Хебцы ржаные
- Бифидокефир
- Чизкейк без выпечки
- Йогурт Parmalat
- Пряник вег
- Пицца из курицы
- Отруби пшеничные очищенные с брусникой
- Сметана 18%
- Соевое молоко без сахара
- Джем Вишня Миндаль
- Рассольник
- Йогурт Parmalat (исправл)
- Котлеты говяжьи 25%
- Макароны с тушенкойй
- Творожное зерно
- Крем суп из брокколи
- Мороженое из ягод и банана
- Куриный рулет со шпинатом
- Хлеб пшеничные с морской капустой
- Паштет из телячьей печени
- Тирамису
- Дрожжи
- Суп с говядиной и перловкой
- Вешенка с луком
- Запеканка с макаронами
- Салат буряк с горошком
- Напиток с кофе нескафе и цикорием
- Спагетти с грибами
- протеин 369
- Сердечки с луком и морковью
- Горох колотый [ЧДК]
- Йогуртный десерт с желе
- Суп с грибами и булгуром
- Рис с овощами и говядиной
- Хлеб "Чисто ржаной"
- утро с цикорием
- Пирог со шпинатом и сулугуни
- Омлет с молоком
Метки: Как приготовить Салат из овощей с маслом и семенами, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с маслом и семенами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
