Рецепт Суп овощной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной 2

Капуста белокочанная 400 г
Лук репчатый 25 г
Сельдерей 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Морковь 50 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Бульон куриный 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.9% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.4% 7000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.7% 5475 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.1% 2857 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.7% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 40.3% 788 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 43.8% 725 г
Лютеин + Зеаксантин 0.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 13.7% 2308 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 5.4% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.2% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 14.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.906 мкг 400 мкг 2.5% 7.9% 4038 г
Витамин C, аскорбиновая 28.48 мг 90 мг 31.6% 100.3% 316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 2.5% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 58.1% 545 г
Витамин РР, НЭ 1.2686 мг 20 мг 6.3% 20% 1577 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.14 мг 2500 мг 7.1% 22.5% 1411 г
Кальций, Ca 18.02 мг 1000 мг 1.8% 5.7% 5549 г
Кремний, Si 12.867 мг 30 мг 42.9% 136.2% 233 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 7.9% 4044 г
Натрий, Na 99.5 мг 1300 мг 7.7% 24.4% 1307 г
Сера, S 25.08 мг 1000 мг 2.5% 7.9% 3987 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 12.7% 2524 г
Хлор, Cl 15.69 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 3.77 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 7.3% 4423 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 10563 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 41.3% 767 г
Литий, Li 6.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 10.8% 2976 г
Медь, Cu 64.62 мкг 1000 мкг 6.5% 20.6% 1548 г
Молибден, Mo 3.467 мкг 70 мкг 5% 15.9% 2019 г
Никель, Ni 4.984 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 1.436 мкг 55 мкг 2.6% 8.3% 3830 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 6.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 64620 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 12.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 6% 5231 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной 2 составляет 31,5 кКал.

  • Порция = 403 гр (126.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ 2

Суп овощной 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 31,6 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 42,9 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Суп овощной 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной 2, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты